Lepídio-dos-prados, Erva-de-São-Pedro, Mostarda-brava
Lepidium campestre
🌿 Morfologia
🌞 Condições de cultivo
🌍 Origem e família
🌾 Usos
Atenção: Apesar do cuidado na elaboração desta ficha, é essencial consultar diferentes fontes antes de usar ou consumir qualquer planta. Em caso de dúvida, consulte um profissional qualificado
Usos em permacultura
O Lepidium campestre é uma planta pioneira excelente para melhorar a estrutura do solo, especialmente solos compactados. As suas raízes profundas ajudam a aeração e a drenagem, enquanto a matéria orgânica que contribui enriquece o solo. As folhas jovens são comestíveis, podendo ser usadas em saladas com um sabor ligeiramente picante, semelhante ao rabanete. Também pode ser usado como cobertura verde para suprimir ervas daninhas e proteger o solo da erosão. Em medicina popular, tem sido usado para tratar problemas respiratórios e digestivos, embora seja necessário cautela devido à presença de glucosinolatos.
Descrição Permapeople
Uma planta anual ou bienal, com flores brancas e vagens de sementes características. É considerada uma erva daninha em muitas regiões.
Descrição botânica
Lepidium campestre é uma planta herbácea anual da família Brassicaceae. Atinge geralmente entre 10 a 40 cm de altura, com caules ramificados e eretos. As folhas são alternadas, pinatissecadas, com segmentos lineares. As flores são pequenas, brancas ou rosadas, agrupadas em inflorescências terminais. O fruto é uma silícula oblonga, contendo pequenas sementes ovais. É nativa da Europa, Ásia Ocidental e Norte de África, mas naturalizou-se em várias outras regiões do mundo, incluindo a América do Norte e a Austrália. Adapta-se a uma variedade de solos, preferindo locais ensolarados e bem drenados.
Consorciação
O Lepidium campestre é um bom companheiro para culturas que beneficiam da melhoria da estrutura do solo, como cenouras, beterrabas e alfaces. Ajuda a afastar algumas pragas do solo. Evitar o plantio próximo de plantas da família Brassicaceae (couves, brócolos, etc.) para evitar a propagação de doenças comuns. A sua capacidade de atrair polinizadores também beneficia outras plantas próximas.
Métodos de propagação
O Lepidium campestre multiplica-se facilmente por sementes. A semeadura pode ser feita diretamente no solo, na primavera ou no outono. As sementes germinam rapidamente, mesmo em condições adversas. Também pode ser propagado por auto-semeadura, uma vez que a planta produz abundantemente sementes que se dispersam facilmente. Não é comum a propagação por estacas ou divisão de raízes.
História e tradições
O Lepidium campestre tem uma longa história de uso tradicional em várias culturas. Na medicina popular europeia, era utilizado para tratar tosse, bronquite e outras doenças respiratórias. As sementes eram, por vezes, usadas como especiaria. Em algumas regiões, era considerado um indicador da fertilidade do solo. O nome 'Erva-de-São-Pedro' pode estar relacionado com o uso da planta em rituais ou celebrações associadas a São Pedro. A sua capacidade de crescer em solos pobres e degradados tornou-o uma planta valiosa para comunidades rurais.
Calendário de uso
A floração ocorre geralmente entre abril e junho. A recolha das folhas jovens para consumo pode ser feita durante todo o verão. As sementes amadurecem no final do verão ou no outono, podendo ser colhidas para propagação. A semeadura direta pode ser realizada na primavera (março-maio) ou no outono (setembro-novembro). Não requer geralmente poda ou talha.