Íris-da-floresta, Íris-alemão, Lírio-barbado
Iris germanica florentina
🌿 Morfologia
🌞 Condições de cultivo
🌍 Origem e família
🌾 Usos
Atenção: Apesar do cuidado na elaboração desta ficha, é essencial consultar diferentes fontes antes de usar ou consumir qualquer planta. Em caso de dúvida, consulte um profissional qualificado
Usos em permacultura
A Íris germanica florentina é valorizada pelas suas raízes (orris) utilizadas na perfumaria e na medicina tradicional. As flores são ornamentais e atraem polinizadores. As folhas podem ser usadas para cobertura morta, embora sejam ligeiramente tóxicas para animais. No design permacultural, pode ser integrada em bordaduras florais, jardins de ervas aromáticas e como planta ornamental em áreas de lazer. A raiz de orris, após secagem, é utilizada para fixar perfumes e na produção de pós faciais e cosméticos naturais.
Descrição Permapeople
Um cultivar de íris com flores brancas, conhecido pelo seu rizoma que é seco e utilizado em perfumaria e cosmética.
Descrição botânica
A Iris germanica florentina é uma planta bulbosa perene pertencente à família Iridaceae. Atinge uma altura de 60-120 cm. Possui folhas estreitas, eretas e esverdeadas, com um ligeiro tom azulado. As flores são grandes, vistosas e perfumadas, geralmente de cor violeta-púrpura, mas podem variar para branco, rosa ou amarelo. Apresentam três pétalas eretas (estames) e três pétalas caídas (sépalas). O fruto é uma cápsula trilocular que contém sementes. A raiz é um rizoma ramificado, conhecido como orris, de onde se extrai um óleo essencial e um pó aromático.
Consorciação
A Íris germanica florentina beneficia da companhia de plantas que atraem polinizadores, como lavanda e alecrim. Evite plantar perto de plantas que necessitam de solo muito húmido, pois a Íris prefere solos bem drenados. Boas companheiras incluem rosas, tomilho e sálvia. A Íris pode ajudar a repelir algumas pragas, como pulgões, mas não é uma planta de forte efeito protetor.
Métodos de propagação
A Iris germanica florentina pode ser multiplicada por divisão dos rizomas, preferencialmente no outono ou no início da primavera. Separe os rizomas com cuidado, garantindo que cada divisão tenha pelo menos um ponto de crescimento. Plante os rizomas a uma profundidade de 5-10 cm, em solo bem drenado. Também pode ser propagada por sementes, mas este método é mais lento e menos confiável. A propagação por sementes requer estratificação a frio para quebrar a dormência.
História e tradições
A Íris germanica florentina tem uma longa história de uso medicinal e ornamental. Era cultivada pelos antigos egípcios e gregos, sendo associada à deusa Íris, mensageira dos deuses. Na Idade Média, era utilizada como planta medicinal para tratar problemas respiratórios e digestivos. A raiz de orris era muito apreciada na perfumaria e na produção de pós faciais, especialmente na Florença renascentista, daí o nome 'florentina'. Era também utilizada como aromatizante em alimentos e bebidas.
Calendário de uso
A floração ocorre na primavera (abril-junho). A colheita das raízes de orris é feita no outono, após a senescência das folhas. O transplante ou divisão dos rizomas é idealmente realizado no outono ou no início da primavera. A poda das folhas secas pode ser feita após a floração para manter a planta saudável e estimular o crescimento. A plantação de novos rizomas deve ser feita no outono para permitir o enraizamento antes do inverno.