🌿 Morfologia
🌞 Condições de cultivo
🌍 Origem e família
🌾 Usos
Atenção: Apesar do cuidado na elaboração desta ficha, é essencial consultar diferentes fontes antes de usar ou consumir qualquer planta. Em caso de dúvida, consulte um profissional qualificado
Usos em permacultura
A pilriteira é uma excelente planta para a permacultura devido à sua multifuncionalidade. Os frutos (caroços) podem ser utilizados para fazer compotas, geleias, sidra e vinho, embora sejam geralmente consumidos em pequenas quantidades devido ao seu sabor ligeiramente adstringente. As folhas e flores são utilizadas na medicina tradicional para problemas cardíacos e digestivos. A planta é também um excelente quebra-vento e barreira protetora, devido aos seus espinhos, e atrai polinizadores e vida selvagem. Pode ser utilizada em sistemas agroflorestais para aumentar a biodiversidade e a resiliência do sistema.
Descrição Permapeople
Crataegus pentagyna, também conhecida como pilriteira-de-cinco-estigmas, é uma espécie de pilriteira nativa do sudeste da Europa.
Descrição botânica
A Crataegus pentagyna é uma espécie de árvore ou arbusto espinhoso pertencente à família Rosaceae. É nativa da Europa e da Ásia Ocidental. Atinge geralmente entre 5 a 8 metros de altura, embora possa ocasionalmente ultrapassar os 10 metros. Possui ramos densamente espinhosos e folhas lobadas, com 5 lóbulos (daí o nome pentagyna). As flores são brancas ou rosadas, pequenas e agrupadas em corimbos. Os frutos são pequenos pomos vermelhos, com 5 caroços duros. É uma planta de crescimento lento e longevidade considerável, adaptada a uma variedade de solos, mas preferindo solos bem drenados e locais ensolarados.
Consorciação
A pilriteira beneficia da companhia de plantas que atraem polinizadores, como lavanda e alecrim. É uma boa barreira protetora para plantas mais sensíveis, devido aos seus espinhos. Evitar o plantio próximo a plantas que necessitam de muito sol, pois a pilriteira pode criar sombra. A associação com leguminosas pode melhorar a fertilidade do solo, beneficiando o crescimento da pilriteira.
Métodos de propagação
A pilriteira pode ser multiplicada por sementes, embora a germinação possa ser lenta e irregular. A estratificação das sementes a frio durante o inverno melhora a taxa de germinação. A propagação por estaquia é possível, utilizando estacas de madeira semi-madura no final do verão ou início do outono. A divisão de rebentos também pode ser utilizada, embora seja menos comum. A enxertia é uma técnica utilizada para propagar variedades específicas.
História e tradições
A pilriteira tem uma longa história de uso medicinal e cultural. Na Europa, era considerada uma planta sagrada pelos Celtas e Gregos, associada à proteção e ao amor. Na medicina tradicional, era utilizada para tratar doenças cardíacas, problemas digestivos e como sedativo. Os espinhos eram utilizados como amuletos protetores. Os frutos eram consumidos em tempos de escassez e utilizados na produção de bebidas fermentadas. A madeira era utilizada para fabricar ferramentas e utensílios.
Calendário de uso
A floração ocorre geralmente na primavera (abril-maio). A frutificação ocorre no outono (setembro-outubro). A plantação pode ser realizada no outono ou no início da primavera. A poda de formação deve ser realizada no inverno, para remover ramos mortos ou danificados e para moldar a planta. A colheita dos frutos deve ser realizada após as primeiras geadas, para melhorar o sabor.