🌿 Morfologia
🌞 Condições de cultivo
🌍 Origem e família
🌾 Usos
Atenção: Apesar do cuidado na elaboração desta ficha, é essencial consultar diferentes fontes antes de usar ou consumir qualquer planta. Em caso de dúvida, consulte um profissional qualificado
Usos em permacultura
A Barbárea-de-folhas-estreitas é uma planta versátil na permacultura. As folhas jovens são comestíveis, podendo ser utilizadas em saladas, sopas ou cozidas como espinafre, oferecendo um sabor ligeiramente picante. É uma excelente planta melífera, atraindo polinizadores para o jardim. As suas raízes ajudam a melhorar a estrutura do solo e a prevenir a erosão. Pode ser utilizada como cultura de cobertura, suprimindo ervas daninhas e enriquecendo o solo com matéria orgânica. Também possui propriedades medicinais, sendo utilizada tradicionalmente como tónico e para tratar problemas respiratórios.
Descrição Permapeople
Uma erva perene da família das brasicáceas.
Descrição botânica
A Barbarea orthoceras é uma planta herbácea bienal ou perene pertencente à família Brassicaceae. Atinge geralmente entre 30 a 80 cm de altura. As folhas são lanceoladas a estreitas, com margens serrilhadas e um ligeiro sabor amargo. As flores são amarelas, pequenas e agrupadas em inflorescências terminais. A floração ocorre geralmente na primavera e no verão. O fruto é uma silícula alongada. É nativa da Europa e da Ásia, mas naturalizou-se em outras regiões temperadas. Prefere solos húmidos e bem drenados, e pode ser encontrada em prados, margens de rios e bosques.
Consorciação
A Barbárea-de-folhas-estreitas beneficia da companhia de plantas como cenouras, beterrabas e alfaces, pois ajuda a repelir algumas pragas. Evitar o plantio próximo de plantas da família Brassicaceae, como couves e brócolos, para evitar a propagação de doenças comuns. A sua associação com leguminosas pode ser vantajosa, pois estas fixam o nitrogénio no solo, beneficiando o crescimento da Barbárea.
Métodos de propagação
A Barbárea-de-folhas-estreitas multiplica-se facilmente por sementes. As sementes podem ser semeadas diretamente no solo na primavera ou no outono. Também pode ser propagada por divisão de touceiras na primavera ou no outono. A autosemeadura é comum, o que significa que a planta se reproduz naturalmente através da dispersão das sementes.
História e tradições
A Barbárea-de-folhas-estreitas tem sido utilizada desde tempos antigos como alimento e medicamento. Os romanos apreciavam as suas folhas para fins culinários e medicinais. Na medicina tradicional, era utilizada para tratar escorbuto, devido ao seu alto teor de vitamina C. Em algumas culturas, acreditava-se que a planta possuía propriedades protetoras contra o mau-olhado. Era também utilizada como forragem para animais.
Calendário de uso
A colheita das folhas pode ser feita durante todo o ano, mas são mais tenras e saborosas na primavera e no outono. A floração ocorre entre abril e junho. A semeadura pode ser realizada entre março e setembro. A divisão de touceiras é idealmente feita no outono ou na primavera. Não requer geralmente poda, mas as flores murchas podem ser removidas para promover o crescimento das folhas.