🌿 Morfologia
🌞 Condições de cultivo
🌍 Origem e família
🌾 Usos
Atenção: Apesar do cuidado na elaboração desta ficha, é essencial consultar diferentes fontes antes de usar ou consumir qualquer planta. Em caso de dúvida, consulte um profissional qualificado
Usos em permacultura
A Bardana-menor é uma planta multifuncional na permacultura. As suas raízes são comestíveis, ricas em inulina e podem ser torradas e usadas como substituto do café. As folhas jovens podem ser consumidas em saladas ou cozidas como espinafre. É uma planta medicinal, utilizada tradicionalmente para tratar problemas de pele, reumatismo e como diurético. As folhas secas podem ser usadas para fazer infusões. No jardim, atrai polinizadores e ajuda a melhorar a estrutura do solo com as suas raízes profundas. As folhas também podem ser usadas como cobertura morta.
Descrição Permapeople
Arctium minus é uma espécie bienal, vulgarmente conhecida como Bardana-menor. Caracteriza-se pelos seus cálices uncinados que aderem facilmente a vestuário e pelo de animais.
Descrição botânica
A Arctium minus é uma planta herbácea bienal da família Asteraceae. Atinge uma altura de 30 a 150 cm. Possui folhas grandes, ovais a lanceoladas, com a face inferior coberta por pelos brancos. As flores são agrupadas em capítulos esféricos, de cor púrpura a rosa, rodeados por brácteas com espinhos. As sementes são pequenas e possuem papus (conjunto de pelos) que facilitam a sua dispersão pelo vento. É nativa da Europa e Ásia, mas naturalizada em outras regiões do mundo, incluindo a América do Norte e a Austrália. Prefere solos húmidos e ricos em nutrientes, e é frequentemente encontrada em beiras de estradas, campos abandonados e bosques.
Consorciação
A Bardana-menor beneficia da companhia de plantas como a cenoura, a beterraba e a cebola, pois ajuda a melhorar a estrutura do solo e a atrair polinizadores. Evitar o plantio próximo de plantas da família das solanáceas (tomate, batata, beringela), pois podem competir por nutrientes. A bardana também pode ser benéfica para plantas que necessitam de um solo rico em matéria orgânica.
Métodos de propagação
A Bardana-menor multiplica-se principalmente por sementes, mas também pode ser propagada por divisão das raízes. A semeadura pode ser feita no outono ou na primavera. As sementes germinam facilmente em solo húmido e bem drenado. A divisão das raízes deve ser feita no outono ou no início da primavera, separando cuidadosamente as raízes e replantando-as em novos locais. A planta também se propaga naturalmente através das suas sementes, que são dispersas pelo vento.
História e tradições
A Bardana tem uma longa história de uso medicinal e alimentar. Na medicina tradicional europeia, era utilizada para tratar uma variedade de doenças, incluindo problemas de pele, reumatismo, e como diurético. Os antigos gregos e romanos já apreciavam as raízes da bardana como alimento e medicamento. Na China, a bardana é utilizada há séculos na medicina tradicional chinesa para tratar infeções e problemas de pele. A planta também tem sido associada a lendas e superstições, sendo por vezes considerada uma planta mágica.
Calendário de uso
A floração ocorre geralmente entre junho e agosto. A recolha das raízes é feita no outono, após o primeiro ano de crescimento, ou na primavera do segundo ano. As folhas jovens podem ser colhidas na primavera e no início do verão. As sementes amadurecem no final do verão e podem ser recolhidas em setembro ou outubro. A planta pode ser semeada no outono ou na primavera. A divisão das raízes é feita no outono ou no início da primavera.