🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Omieg skalny jest cenną rośliną w permakulturze ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie. Młode pędy i kłącza są jadalne, po ugotowaniu przypominają smak szparagów. Liście można wykorzystać do przygotowania herbaty. Roślina przyciąga zapylacze, a jej gęsty pokrój pomaga w tworzeniu żywopłotów i osłon. Kłącza mają również zastosowanie w medycynie ludowej, choć należy zachować ostrożność przy ich stosowaniu. Jest to również roślina miododajna.
Opis Permapeople
Polygonatum stenanthum to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny szparagowatych (Asparagaceae), pochodzący z Azji Wschodniej.
Opis botaniczny
Polygonatum stenanthum, znana jako lilia skalna, to wieloletnia roślina zielna z rodziny szparagowatych (Asparagaceae). Występuje naturalnie w górskich lasach Europy i Azji. Osiąga wysokość 30-80 cm. Charakteryzuje się kłączami pełzającymi, z których wyrastają łodygi pokryte lancetowatymi liśćmi. Kwiaty są dzwonkowate, białe z zielonkawymi lub fioletowymi żyłkami, zebrane w zwisające grona umieszczone w kątach liści. Kwitnie od maja do czerwca. Owoce to jagody, początkowo zielone, później czarne, lekko trujące.
Uprawa współrzędna
Omieg skalny dobrze rośnie w towarzystwie roślin leśnych, takich jak paprocie, konwalie, czy bluszcz. Dobrze współgra z drzewami liściastymi, tworząc naturalne osłony. Należy unikać sadzenia w pobliżu roślin wymagających pełnego nasłonecznienia, ponieważ omieg preferuje cień i półcień. Dobrze wpływa na wzrost i zdrowie roślin owocowych, szczególnie jagód.
Metody rozmnażania
Omieg skalny można rozmnażać na kilka sposobów. Najłatwiejsza jest poprzez podział kłączy wiosną lub jesienią. Należy wykopać kłącze i ostrożnie podzielić je na fragmenty, z których każdy powinien mieć co najmniej jeden pąk. Fragmenty kłączy sadzimy w przygotowaną glebę na głębokość około 5-10 cm. Można również rozmnażać przez nasiona, ale jest to proces długotrwały i mniej efektywny. Nasiona wymagają stratyfikacji (przechłodzenia) przez kilka tygodni przed wysiewem.
Historia i tradycje
Omieg skalny był znany i wykorzystywany od wieków w medycynie ludowej. W średniowieczu uważano go za roślinę magiczną, chroniącą przed złymi mocami. Kłącza były stosowane w leczeniu ran, owrzodzeń, a także jako środek moczopędny i wykrztuśny. W niektórych regionach używano go również do barwienia tkanin. W kuchni ludowej kłącza spożywano jako warzywo, szczególnie w okresach głodu.
Kalendarz użycia
Kwitnienie: maj-czerwiec. Zbiór kłączy: jesień (po przekwitnięciu) lub wczesna wiosna (przed rozpoczęciem wegetacji). Zbiór liści: wiosna-wczesne lato (młode liście). Sadzenie/podział kłączy: wiosna lub jesień. Okres wegetacji: od wiosny do jesieni. Owoce dojrzewają późnym latem/wczesną jesienią, ale ze względu na lekko trujący charakter, rzadko są spożywane.