Rozchodnik morszczynowaty, Figa morszczynowata, Winorośl morszczynowata
Carpobrotus edulis
🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Rozchodnik morszczynowaty jest wszechstronną rośliną w permakulturze. Jego liście i owoce są jadalne, choć mają lekko słony smak. Owoce można spożywać na surowo, przetwarzać na dżemy, galaretki, a nawet wina. Liście dodaje się do sałatek lub gotuje jak szpinak. Roślina ta doskonale sprawdza się jako pokrywa glebowa, zapobiegając erozji i utrzymując wilgoć. Jest również odporna na suszę i zasolenie, co czyni ją idealną do uprawy w trudnych warunkach. Może być wykorzystywana do stabilizacji skarp i nasypów. Sok z liści ma właściwości lecznicze, stosowany zewnętrznie na oparzenia i skaleczenia.
Opis Permapeople
Figa jadalna ( Ficus carica) to sukulent pochodzący z Afryki Południowej, powszechnie uprawiana ze względu na jadalne owoce oraz wartość ozdobną.
Opis botaniczny
Carpobrotus edulis, znany również jako rozchodnik morszczynowaty, to sukulentna roślina z rodziny Aizoaceae. Pochodzi z południowej Afryki, ale została szeroko introdukowana w regionach o klimacie śródziemnomorskim i subtropikalnym. Charakteryzuje się płożącymi się pędami, grubymi, mięsistymi liśćmi o trójkątnym kształcie i jaskrawoczerwonych lub purpurowych kwiatach. Owoce są kuliste, czerwone i przypominają figi, stąd jedna z jego nazw potocznych. Roślina ta jest niezwykle odporna na suszę i zasolenie, co pozwala jej rosnąć w trudnych warunkach, takich jak plaże i wydmy.
Uprawa współrzędna
Rozchodnik morszczynowaty dobrze rośnie w towarzystwie innych roślin okrywowych, takich jak dąbrówka rozłogowa czy macierzanka piaskowa. Dobrze współgra z roślinami odpornymi na suszę i zasolenie, takimi jak lawenda czy rozmaryn. Należy unikać sadzenia go w pobliżu roślin wymagających dużo wody i żyzności, ponieważ może z nimi konkurować o zasoby. Dobrze sprawdza się jako ochrona przed erozją gleby pod drzewami i krzewami.
Metody rozmnażania
Rozchodnik morszczynowaty można rozmnażać na kilka sposobów. Najłatwiejsza metoda to ukorzenianie fragmentów pędów. Wystarczy oderwać kawałek pędu o długości kilku centymetrów i włożyć go do wilgotnego podłoża. Ukorzenianie następuje zwykle w ciągu kilku tygodni. Można również rozmnażać z nasion, ale proces ten jest bardziej czasochłonny. Nasiona należy wysiać wiosną w wilgotnym podłożu i utrzymać je w ciepłym miejscu. Roślina ta łatwo się rozrasta za pomocą pędów, tworząc gęste okrywy.
Historia i tradycje
Rozchodnik morszczynowaty był tradycyjnie wykorzystywany przez ludność rdzenną południowej Afryki jako źródło pożywienia i lekarstwa. Owoce spożywano na surowo lub suszono, a liście stosowano do leczenia ran i oparzeń. W Europie został wprowadzony w XIX wieku i szybko zyskał popularność jako roślina ozdobna i okrywowa. W niektórych regionach, takich jak Hiszpania i Portugalia, jest uprawiany na owoce, które są wykorzystywane do produkcji lokalnych specjałów kulinarnych.
Kalendarz użycia
Kwiaty rozchodnika morszczynowatego pojawiają się od późnej wiosny do wczesnego lata (maj-lipiec). Owoce dojrzewają od późnego lata do jesieni (sierpień-październik). Najlepszy czas na sadzenie lub przesadzanie to wiosna lub wczesne lato. Liście można zbierać przez cały rok, ale są najbardziej smaczne młode pędy. Roślinę można przycinać w celu kontrolowania jej wzrostu i utrzymania pożądanego kształtu.