🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Kalikotom włochaty jest cenną rośliną w permakulturze ze względu na swoje właściwości wiążące azot w glebie, dzięki czemu poprawia jej żyzność. Może być wykorzystywany jako żywa bariera, ochraniając uprawy przed wiatrem i erozją. Kwiaty są atrakcyjne dla pszczół i innych zapylaczy. Młode pędy i liście, choć wymagają odpowiedniego przygotowania (patrz opis botaniczny), mogą być spożywane w niewielkich ilościach. Roślina jest odporna na suszę i dobrze rośnie na ubogich glebach.
Opis Permapeople
Kalikotoma włochata to krzew kolczasty, pochodzący z regionu śródziemnomorskiego.
Opis botaniczny
Kalikotom włochaty (Calicotome villosa) to krzew z rodziny bobowatych (Fabaceae). Pochodzi z rejonów śródziemnomorskich. Osiąga wysokość od 1 do 3 metrów. Charakteryzuje się gęstym, rozłożystym pokrojem i szarozielonymi, owłosionymi liśćmi. Kwiaty są jaskraworóżowe, zebrane w grona. Kwitnie wiosną i latem. Owoce to strąki zawierające kilka nasion. Roślina zawiera substancje toksyczne, dlatego spożycie wymaga ostrożności i odpowiedniego przygotowania (np. długotrwałego gotowania). Jest odporna na suszę i dobrze znosi gleby kamieniste.
Uprawa współrzędna
Kalikotom włochaty dobrze rośnie w towarzystwie roślin motylkowych, takich jak groch i fasola, ponieważ wzajemnie się uzupełniają w zakresie pobierania składników odżywczych z gleby. Dobrze sprawdza się również w towarzystwie drzew owocowych, zapewniając im ochronę przed wiatrem. Należy unikać sadzenia w pobliżu roślin wrażliwych na zakwaszenie gleby, ponieważ kalikotom może wpływać na jej pH. Dobrze rośnie z lawendą i rozmarynem.
Metody rozmnażania
Kalikotom włochaty można rozmnażać na kilka sposobów. Najłatwiejsza jest siew nasion, który najlepiej przeprowadzić jesienią lub wczesną wiosną. Nasiona wymagają stratyfikacji (przechłodzenia) przez kilka tygodni. Można również rozmnażać przez sadzonki pędowe pobierane latem. Sadzonki ukorzeniają się stosunkowo łatwo w wilgotnym podłożu. Podział krzewów jest również możliwy, ale mniej efektywny.
Historia i tradycje
Kalikotom włochaty był znany i wykorzystywany już w starożytności w rejonach śródziemnomorskich. Tradycyjnie stosowany był w medycynie ludowej, głównie jako środek moczopędny i przeciwzapalny. W niektórych regionach młode pędy spożywano po odpowiednim przygotowaniu, jednak ze względu na zawartość substancji toksycznych, praktyka ta była ograniczona. Roślina była również wykorzystywana do barwienia tkanin.
Kalendarz użycia
Kwitnienie: maj - lipiec. Zbiór nasion: sierpień - wrzesień. Sadzenie/przesadzanie: jesień lub wczesna wiosna. Cięcie: późna zima lub wczesna wiosna, w celu usunięcia martwych lub uszkodzonych pędów. Zbiór młodych pędów (do spożycia po odpowiednim przygotowaniu): wiosna, gdy pędy są młode i delikatne.