🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Palma afrykańska jest wszechstronną rośliną w permakulturze. Jej owoce są jadalne i bogate w składniki odżywcze, a miąższ można spożywać na surowo lub przetwarzać na napoje i desery. Serce palmy jest również jadalne, choć jego pozyskiwanie prowadzi do śmierci rośliny. Liście wykorzystuje się do budowy dachów, koszy, mat i lin. Sok palmowy można fermentować, uzyskując alkohol. Palma afrykańska zapewnia cień i może służyć jako żywa bariera ochronna. Jej korzenie pomagają stabilizować glebę i zapobiegać erozji.
Opis Permapeople
Borassus aethiopum to gatunek palmy z rodzaju Borassus, występujący w Afryce.
Opis botaniczny
Borassus aethiopum to palma jednopienna, osiągająca wysokość do 30 metrów. Posiada masywną, szarą pień pokryty bliznami po opadłych liściach. Liście są wachlarzowate, długie (do 3 metrów) i sztywne, z ostrymi brzegami. Kwiatostany są duże, rozgałęzione i wyrastają z pachy liści. Owoce są kuliste lub owalne, żółto-brązowe, z włóknistym miąższem otaczającym twarde nasiona. Roślina jest odporna na suszę i preferuje gleby piaszczyste lub gliniasto-piaszczyste.
Uprawa współrzędna
Palma afrykańska dobrze rośnie w towarzystwie roślin tolerujących suszę i ciepło, takich jak akacje, tamaryndowce i baobaby. Należy unikać sadzenia jej w pobliżu roślin wymagających dużo wilgoci, ponieważ palma afrykańska może konkurować z nimi o wodę. Dobrze sprawdza się jako ochrona dla młodych drzew przed wiatrem i słońcem.
Metody rozmnażania
Palma afrykańska rozmnażana jest głównie z nasion. Nasiona należy najpierw namoczyć w wodzie na kilka dni, aby zmiękczyć twardą skorupkę. Następnie można je wysiać w wilgotnym podłożu. Kiełkowanie może trwać kilka miesięcy. Rozmnażanie wegetatywne (np. przez odrosty korzeniowe) jest możliwe, ale rzadziej stosowane.
Historia i tradycje
Palma afrykańska od wieków jest ważną rośliną dla ludów Afryki Zachodniej i Środkowej. Wykorzystywana była jako źródło pożywienia, materiałów budowlanych, narzędzi i lekarstw. Owoce i sok palmowy odgrywały ważną rolę w tradycyjnej kuchni i medycynie. Liście wykorzystywano do budowy domów i innych konstrukcji. W niektórych kulturach palma afrykańska jest uważana za symbol życia i płodności.
Kalendarz użycia
Kwiatostany pojawiają się od marca do maja. Owoce dojrzewają od lipca do grudnia. Liście można zbierać przez cały rok. Serce palmy można pozyskać w dowolnym momencie, ale wiąże się to ze śmiercią rośliny. Sok palmowy można pozyskiwać od lutego do kwietnia, przed rozpoczęciem kwitnienia.