Arachis glabrata, orzeszek ziemny gładki, orzeszek ziemny bezłuskowy
Arachis glabrata

🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Arachis glabrata jest cenną rośliną w permakulturze ze względu na swoje właściwości wiążące azot w glebie, co poprawia jej żyzność. Można ją wykorzystać jako roślinę okrywającą, zapobiegającą erozji gleby i ograniczającą wzrost chwastów. Nasiona, choć mniejsze niż u popularnego orzeszka ziemnego, są jadalne i bogate w białko. Liście i pędy mogą być używane jako pasza dla zwierząt. Roślina ta dobrze sprawdza się w systemach uprawy współrzędnej, szczególnie z kukurydzą i fasolą (trójpalczasty system uprawy).
Opis Permapeople
Arachis glabrata to wieloletnia roślina bobowata pochodząca z Ameryki Południowej, powszechnie wykorzystywana jako roślina pastewna i okrywowa.
Opis botaniczny
Arachis glabrata to roślina zielna z rodziny bobowatych (Fabaceae), pochodząca z Ameryki Południowej, głównie z Brazylii, Paragwaju i Argentyny. Jest bliskim krewnym orzeszka ziemnego (Arachis hypogaea), ale charakteryzuje się brakiem łupiny otaczającej nasiona. Roślina osiąga wysokość od 30 do 60 cm. Posiada pierzaste liście i żółte kwiaty, które zapylane są przez owady. Charakterystyczną cechą jest to, że strąki z nasionami rozwijają się pod ziemią, podobnie jak u orzeszka ziemnego. Nasiona są małe, okrągłe i brązowe.
Uprawa współrzędna
Arachis glabrata dobrze rośnie w towarzystwie kukurydzy i fasoli, tworząc korzystny trójpalczasty system uprawy. Kukurydza zapewnia osłonę przed wiatrem, fasola dostarcza azot do gleby, a Arachis glabrata poprawia jej strukturę i zapobiega erozji. Należy unikać sadzenia w pobliżu roślin kapustnych, które mogą konkurować o składniki odżywcze. Dobrze rośnie również w towarzystwie marchewki i pietruszki.
Metody rozmnażania
Arachis glabrata rozmnaża się głównie przez nasiona. Nasiona należy wysiewać wiosną, po ustąpieniu przymrozków, bezpośrednio do gruntu lub w pojemnikach na rozsadę. Roślina preferuje gleby żyzne, przepuszczalne i dobrze nawodnione. Można również próbować rozmnażanie wegetatywne przez sadzonki pędowe, ale jest to mniej efektywne. Ważne jest, aby zapewnić roślinie odpowiednią ilość słońca i regularne podlewanie.
Historia i tradycje
Arachis glabrata była tradycyjnie uprawiana przez rdzenne ludy Ameryki Południowej jako źródło pożywienia. Nasiona spożywano na surowo, pieczone lub mielone na mąkę. Roślina ta była również wykorzystywana w medycynie ludowej do leczenia różnych dolegliwości. W ostatnich latach Arachis glabrata zyskuje na popularności jako roślina uprawna w permakulturze i rolnictwie ekologicznym ze względu na jej właściwości poprawiające jakość gleby i potencjał jako źródło białka.
Kalendarz użycia
Siew: kwiecień - maj. Kwitnienie: czerwiec - lipiec. Dojrzewanie nasion: sierpień - wrzesień. Zbiór nasion: wrzesień - październik. Roślina jest wrażliwa na mróz, więc należy ją chronić przed przymrozkami. Liście i pędy można zbierać w ciągu sezonu wegetacyjnego jako paszę dla zwierząt.