🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Viburnum lentago is een veelzijdige struik in de permacultuur. De bessen zijn eetbaar, hoewel ze rauw vrij wrang kunnen zijn en vaak worden verwerkt tot jam, gelei of wijn. De bloemen trekken bestuivers aan en de struik biedt beschutting aan vogels en andere dieren. Het is een goede struik voor het creëren van levende hagen en windschermen. De bast kan worden gebruikt voor het maken van manden en andere ambachtelijke producten. De plant is ook waardevol voor het verbeteren van de bodemstructuur door zijn diepe wortelstelsel.
Permapeople beschrijving
Een grote struik of kleine boom, inheems in Noord-Amerika, bekend om zijn eetbare bessen en sierwaarde. Hij kenmerkt zich door roomwitte bloemen in het voorjaar en donkerblauwzwarte bessen in de herfst.
Botanische beschrijving
Viburnum lentago is een bladverliezende struik die tot 4 meter hoog kan worden. De bladeren zijn tegenovergesteld, eirond tot elliptisch en hebben een gekartelde rand. De bloemen zijn klein, wit en groeien in platte schermbloemen. De bessen zijn rood tot zwart bij rijpheid en bevatten een enkele pit. De plant is inheems in Noord-Amerika en staat bekend om zijn winterhardheid en aanpassingsvermogen aan verschillende bodemtypes. Het is een lid van de kamperfoeliefamilie (Caprifoliaceae).
Combinatieteelt
Viburnum lentago groeit goed samen met andere struiken en bomen die een vergelijkbare bodemvochtigheid en zonlichtbehoefte hebben. Goede buren zijn bijvoorbeeld vlierbessen, hazelaars en kersen. Vermijd het planten in de directe nabijheid van planten die gevoelig zijn voor wortelconcurrentie, zoals sommige groenten en bloemen. De struik kan ook helpen bij het aantrekken van nuttige insecten die andere planten beschermen.
Vermeerderingsmethoden
Viburnum lentago kan op verschillende manieren worden vermeerderd. Zaad is een optie, maar de kiemkracht kan variëren en het duurt vaak lang voordat de plant bloeit en vrucht draagt. Stekken van halfrijp hout in de late zomer of herfst zijn succesvoller. Wortelopslag, waarbij nieuwe scheuten uit de wortels groeien, kan ook worden gebruikt om nieuwe planten te verkrijgen. Het afleggen van takken is een andere mogelijkheid.
Geschiedenis en tradities
De inheemse bevolking van Noord-Amerika gebruikte Viburnum lentago al eeuwenlang voor medicinale doeleinden. De bast werd gebruikt om thee te zetten tegen koorts en verkoudheid, en de bessen werden gebruikt als voedselbron, vooral in tijden van schaarste. De plant had ook een spirituele betekenis in sommige culturen. Europese kolonisten namen de plant over en introduceerden hem in andere delen van de wereld.
Gebruikskalender
Bloei: mei-juni. Vruchtzetting: augustus-oktober. Oogst van bessen: september-november (na de eerste vorst worden de bessen zachter en zoeter). Planten: herfst of vroege lente. Snoeien: late winter of vroege lente, om dode of beschadigde takken te verwijderen en de vorm van de struik te behouden.