Abiu, Kaimito, Star Apple (hoewel dit laatste vaak naar Chrysophyllum cainito verwijst)
Pouteria caimito

🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
De abiu is een tropische vruchtboom die gewaardeerd wordt om zijn heerlijke, zoete vruchten. Het vruchtvlees is zacht en romig, en kan direct gegeten worden of gebruikt worden in desserts, smoothies en ijs. De boom biedt schaduw en kan bijdragen aan de biodiversiteit in een permacultuurtuin. Het hout is van goede kwaliteit, maar wordt zelden gebruikt vanwege de trage groei. De bladeren kunnen mogelijk gebruikt worden als veevoer, maar hierover is beperkte informatie beschikbaar.
Permapeople beschrijving
Pouteria caimito, ook bekend als abiu, is een tropische vruchtboom, inheems aan het Amazoneregenwoud in Zuid-Amerika. De boom produceert zoete, roomachtige vruchten die populair zijn in desserts en rauw gegeten kunnen worden.
Botanische beschrijving
Pouteria caimito is een groenblijvende boom die tot 10-20 meter hoog kan worden. De stam is recht en cilindrisch, met een gladde, grijsachtige schors. De bladeren zijn afwisselend geplaatst, elliptisch tot ovaalvormig, en glanzend donkergroen. De bloemen zijn klein, witachtig en groeien in okselstandige trossen. De vruchten zijn bolvormig tot ovaal, met een gladde, dunne schil die groen tot geel verkleurt bij rijpheid. Het vruchtvlees is wit, doorschijnend en bevat enkele bruine zaden. De abiu is inheems in de tropische regio's van het Amazonebekken en de Guiana's.
Combinatieteelt
De abiu profiteert van de schaduw van hogere bomen, maar heeft wel voldoende zonlicht nodig om vruchten te produceren. Goede begeleidingsplanten zijn bijvoorbeeld bananen, papaja en andere tropische fruitbomen. Vermijd het planten van de abiu in de buurt van planten die veel water verbruiken, omdat de abiu gevoelig is voor wortelrot. Het aantrekken van bestuivers, zoals bijen, is belangrijk voor een goede vruchtzetting. Planten die bijen aantrekken, zoals lavendel en rozemarijn, kunnen gunstig zijn.
Vermeerderingsmethoden
De abiu kan vermeerderd worden door zaad, enten of marcotteren. Vermeerdering door zaad is mogelijk, maar de zaden verliezen snel hun kiemkracht en de planten die uit zaad groeien, kunnen variëren in kwaliteit. Enten is de meest betrouwbare methode om planten te vermeerderen die identiek zijn aan de moederplant. Marcottteren is ook een effectieve methode, waarbij een tak wordt aangeworteld terwijl deze nog aan de moederplant vastzit.
Geschiedenis en tradities
De abiu is al eeuwenlang een belangrijk voedselgewas voor de inheemse bevolking van het Amazonegebied. Het werd traditioneel gebruikt als voedselbron en voor medicinale doeleinden. De vruchten werden vaak gegeten als dessert of gebruikt om drankjes te maken. Er zijn aanwijzingen dat de schors en bladeren gebruikt werden bij de behandeling van bepaalde aandoeningen, maar dit is niet wetenschappelijk bewezen. De abiu werd in de 19e eeuw geïntroduceerd in andere tropische regio's, waaronder de Caraïben en Zuidoost-Azië.
Gebruikskalender
De abiu bloeit meestal in de lente en de vruchten zijn rijp van november tot februari. De oogstperiode kan variëren afhankelijk van het klimaat en de cultivar. De boom kan het hele jaar door vruchten dragen, maar de productie is meestal het hoogst tijdens de droge periode. De beste tijd om te planten is aan het begin van het regenseizoen. Snoeien kan gedaan worden na de oogst om de vorm van de boom te behouden en de vruchtproductie te stimuleren.