🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
De Lupinus angustifolius is een waardevolle plant in de permacultuur. De bladeren kunnen als groenbemester gebruikt worden om stikstof in de bodem te fixeren, wat de vruchtbaarheid verhoogt. De zaden zijn eetbaar (na bereiding, zie waarschuwingen!), en de bloemen trekken bestuivers aan. De plant is ook een goede bodembedekker en kan helpen erosie te voorkomen. In de veeteelt kan het als eiwitrijk veevoer dienen, hoewel voorzichtigheid geboden is vanwege de alkaloïden. De plant is ook aantrekkelijk voor bijen en andere nuttige insecten.
Permapeople beschrijving
Blauwe Lupine, of Lupinus angustifolius, is een plant die oorspronkelijk voorkomt in het Middellandse Zeegebied en al meer dan 600 jaar wordt gecultiveerd. Ze behoort tot de vlinderbloemigenfamilie (Fabaceae) en kenmerkt zich door blauwe, paarse of witte bloemen die in dichte, cilindrische bloemaren staan. De bladeren zijn smal en staan spiraalvormig gerangschikt langs de stengel.Qua grootte kan de Blauwe Lupine een hoogte bereiken van 30-100 cm, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Het is een snelgroeiende plant die onderscheiden kan worden van verwante soorten door haar smalle bladeren en blauwe, paarse of witte bloemen.De Blauwe Lupine prefereert goed doorlatende, zandige of grindhoudende grond en een zonnige standplaats. Voor een succesvolle teelt dienen de zaden vroeg in het voorjaar te worden gezaaid en de planten van voldoende water en zonlicht te worden voorzien. De plant is winterhard en verdraagt lage temperaturen.De Blauwe Lupine is eetbaar en de zaden kunnen zowel rauw als gekookt worden geconsumeerd. Ze kunnen ook tot bloem worden gemalen en in bakrecepten worden gebruikt. De zaden kunnen na de oogst worden bewaard door ze te drogen en vervolgens in een luchtdichte verpakking op te slaan.De Blauwe Lupine heeft diverse toepassingen. Ze wordt vaak gebruikt als groenbemester om de bodemgezondheid en vruchtbaarheid te verbeteren, aangezien de plant in staat is stikstof uit de lucht te fixeren. Daarnaast dient de plant als voedselbron voor vee en kunnen de bladeren en stengels als mulch worden gebruikt. Bovendien is de plant waardevol voor de fauna, doordat ze voedsel biedt aan diverse dieren, waaronder vogels en insecten.Kortom, de Blauwe Lupine is een snelgroeiende plant die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied afkomstig is. Ze heeft blauwe, paarse of witte bloemen en prefereert goed doorlatende, zandige of grindhoudende grond. De plant is eetbaar en heeft diverse toepassingen, waaronder het verbeteren van de bodemvruchtbaarheid en het leveren van voedsel voor wilde dieren.
Botanische beschrijving
Lupinus angustifolius is een eenjarige of tweejarige plant uit de vlinderbloemfamilie (Fabaceae). De plant wordt 30 tot 90 cm hoog en heeft opgaande stengels. De bladeren zijn handdelig samengesteld met smalle, lijnvormige blaadjes. De bloemen staan in een lange, dichte aar en zijn meestal blauw, maar kunnen ook wit, roze of paars zijn. De vrucht is een peul met meerdere zaden. De plant komt van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied en Zuidwest-Azië, maar is nu wijdverspreid in Europa en Noord-Amerika. Het is een nitrofixerende plant, wat betekent dat het stikstof uit de lucht kan binden en beschikbaar maken voor andere planten.
Combinatieteelt
Goede buren: Wortelgewassen (zoals wortelen en bieten) profiteren van de stikstoffixatie. Aardappelen en koolsoorten kunnen ook goed samengaan met lupines. Slechte buren: Vermijd het planten van lupines in de buurt van uien en knoflook, omdat deze planten de groei van lupines kunnen remmen. Ook is het beter om ze niet te combineren met andere vlinderbloemigen, om kruisbestuiving te minimaliseren en de kwaliteit van de zaden te behouden.
Vermeerderingsmethoden
Lupinus angustifolius kan eenvoudig worden vermeerderd door zaad. De zaden kunnen in het voorjaar of najaar worden gezaaid. Voor een betere kieming kunnen de zaden eerst een nacht in water worden geweekt. De plant kan ook worden vermeerderd door scheuren, maar dit is minder gebruikelijk. Zelfzaaiing komt vaak voor, wat kan leiden tot een natuurlijke verspreiding van de plant.
Geschiedenis en tradities
Lupines werden al in de oudheid gebruikt door de Romeinen en Grieken als voedsel en als groenbemester. In de middeleeuwen werden ze in Europa geïntroduceerd en werden ze vooral gebruikt als veevoer. In sommige culturen werden de zaden gebruikt om een soort koffie te maken. Traditioneel werden delen van de plant ook in de volksgeneeskunde gebruikt, hoewel dit met voorzichtigheid moet gebeuren vanwege de aanwezigheid van alkaloïden. De plant heeft ook een symbolische betekenis; in sommige culturen staat de lupine voor trots en waardigheid.
Gebruikskalender
Bloei: juni - augustus. Zaadrijping: augustus - september. Zaaien: maart - april of september - oktober. Oogsten (groenbemester): vóór de bloei. Oogsten (zaden): wanneer de peulen droog en bruin zijn. Snoeien is meestal niet nodig, maar uitgebloeide bloemen kunnen worden verwijderd om de zaadvorming te stimuleren.