🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Inga edulis is een veelzijdige boom die in de permacultuur op verschillende manieren gebruikt kan worden. De vruchten zijn eetbaar en zoet, en kunnen vers gegeten worden of verwerkt tot jam, sap of ijs. De bladeren en peulen zijn geschikt als veevoer. De boom is een uitstekende stikstoffixerende boom, wat betekent dat hij stikstof uit de lucht bindt en beschikbaar maakt voor andere planten in de omgeving. Dit maakt hem ideaal voor gebruik in voedselbossen en als groenbemesters. De snelle groei en dichte bladerdek bieden schaduw en beschutting, en de boom kan gebruikt worden als windscherm. De wortels helpen de bodem te stabiliseren en erosie te voorkomen. nl_NL
Permapeople beschrijving
Inga edulis is een vrucht die inheems is in Zuid-Amerika. Ze staat bekend om haar zoete, katoenachtige pulp rondom de zaden, die een smaak heeft die lijkt op vanille-ijs.
Botanische beschrijving
Inga edulis is een snelgroeiende, tropische boom die tot 20 meter hoog kan worden. Hij behoort tot de vlinderbloemigenfamilie (Fabaceae). De boom heeft een dichte, ronde kroon en gladde, grijsbruine schors. De bladeren zijn samengesteld en bestaan uit vele kleine blaadjes. De bloemen zijn klein, wit of roze en groeien in hangende trossen. De vruchten zijn peulvruchten die tot 30 cm lang kunnen worden en 3-5 zaden bevatten, omgeven door een wit, zoet vruchtvlees. De boom is inheems in Zuid-Amerika, van Panama tot Brazilië. nl_NL
Combinatieteelt
Inga edulis is een goede begeleider voor veel andere planten, dankzij zijn stikstoffixerende eigenschappen. Hij kan goed samengeplant worden met fruitbomen, groenten en kruiden. Hij kan bijvoorbeeld de groei van bananen, mango's en papaja's bevorderen. Vermijd het planten van Inga edulis in de buurt van planten die gevoelig zijn voor schaduw, omdat hij een dichte kroon heeft. Hij kan ook niet goed samenleven met planten die veel water nodig hebben, omdat hij zelf ook veel water verbruikt. nl_NL
Vermeerderingsmethoden
Inga edulis kan op verschillende manieren vermeerderd worden. De meest gebruikelijke methode is door zaad. De zaden moeten eerst 24 uur in water geweekt worden om de kieming te bevorderen. Daarna kunnen ze in zaaigrond gezaaid worden. De zaden kiemen meestal binnen enkele weken. De boom kan ook vermeerderd worden door middel van stekken, maar dit is moeilijker en minder succesvol. Enten is ook mogelijk, maar vereist specifieke kennis en vaardigheden. nl_NL
Geschiedenis en tradities
Inga edulis heeft een lange geschiedenis van gebruik door inheemse volkeren in Zuid-Amerika. De vruchten werden traditioneel gegeten als versnapering en de bladeren en peulen werden gebruikt als veevoer. De boom werd ook gebruikt voor het maken van touw, manden en andere gebruiksvoorwerpen. In sommige culturen werd de boom beschouwd als heilig en werd hij gebruikt in religieuze ceremonies. De boom werd door de Spanjaarden in de 16e eeuw naar andere delen van de wereld gebracht, waaronder Afrika en Azië. nl_NL
Gebruikskalender
De bloeiperiode van Inga edulis is meestal van december tot februari. De vruchten zijn rijp van maart tot mei, afhankelijk van het klimaat en de variëteit. De boom kan het hele jaar door gesnoeid worden om de vorm te behouden en de groei te stimuleren. De beste tijd om de boom te planten is tijdens het regenseizoen. De bladeren kunnen het hele jaar door geoogst worden als veevoer. nl_NL