🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Eryngium maritimum is een waardevolle plant in de permacultuur. De bloemen trekken veel bestuivers aan, waaronder bijen en vlinders. De plant is zouttolerant en kan dus gebruikt worden in kustgebieden of om zoutafzetting in de bodem te bestrijden. De wortels kunnen worden gebruikt als een natuurlijk blauw kleurmiddel. Hoewel niet primair een voedselplant, zijn jonge scheuten in sommige culturen gegeten na bereiding. De plant is ook decoratief en kan gebruikt worden in bloemarrangementen.
Permapeople beschrijving
Eryngium maritimum, zeedistel, is een soort bloeiende plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De soort komt van nature voor in zandige kustgebieden van Europa en Noord-Afrika. Het is een winterharde, meerjarige plant met stekelige, blauwgrijze bladeren en blauwe bloemhoofdjes. Ze is aangepast aan ruwe kustomstandigheden en wordt vaak gebruikt in xeriscape-tuinen (droogtebestendige tuinen).
Botanische beschrijving
Eryngium maritimum, ook bekend als zeeduivel of mariendistel, is een meerjarige, kruidachtige plant uit de familie van de composieten (Asteraceae). Het is een typische kustplant die voorkomt op zandduinen, strandwallen en zoutmoerassen in Europa. De plant kan een hoogte bereiken van 30 tot 80 cm. De bladeren zijn doornachtig gelobd en hebben een blauwachtige of grijsgroene kleur. De bloemhoofdjes zijn bolvormig en omgeven door stekelige schutbladen. De bloemen zijn meestal blauw of paars, maar kunnen ook wit zijn. Eryngium maritimum bloeit van juni tot september.
Combinatieteelt
Eryngium maritimum is een goede begeleider voor planten die profiteren van de aanwezigheid van bestuivers, zoals fruitbomen en groenten. De plant kan ook goed samengaan met andere zouttolerante planten. Vermijd het planten van Eryngium maritimum in de buurt van planten die gevoelig zijn voor droogte, aangezien de plant zelf goed bestand is tegen droge omstandigheden en veel water kan onttrekken aan de bodem.
Vermeerderingsmethoden
Eryngium maritimum kan vermeerderd worden door zaad. Het zaad kan in het voorjaar of najaar gezaaid worden. De zaden hebben vaak een koude stratificatie nodig om te kiemen. De plant kan ook vermeerderd worden door wortelstokken, maar dit is minder gebruikelijk. Het is belangrijk om de plant in een zonnige standplaats te planten met goed doorlatende grond.
Geschiedenis en tradities
Eryngium maritimum heeft een lange geschiedenis van gebruik in de volksgeneeskunde. De wortels werden traditioneel gebruikt als diureticum en tegen huidproblemen. In sommige culturen werd de plant ook gebruikt als bescherming tegen het boze oog. De stekelige bladeren werden soms gebruikt als naalden om mee te naaien. De plant werd ook gebruikt om blauwe verf te maken.
Gebruikskalender
Bloei: juni - september. Zaaien: voorjaar of najaar. Oogsten (wortels voor medicinale doeleinden): herfst. De plant is winterhard en vereist geen speciale winterbescherming. Snoeien is meestal niet nodig, maar uitgebloeide bloemhoofdjes kunnen verwijderd worden om de plant te stimuleren.