🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
De Japanse kweeper is een veelzijdige plant in de permacultuur. De vruchten zijn heerlijk in jam, gelei, compote, en kunnen ook worden gebruikt in stoofschotels en als garnering. De bloemen zijn prachtig en aantrekkelijk voor bestuivers. De doornige takken kunnen dienen als natuurlijke afscheiding of als bescherming tegen ongewenste dieren. Het hout is hard en kan gebruikt worden voor kleine constructies of gereedschapsstelen. De plant is relatief winterhard en vraagt weinig onderhoud.
Permapeople beschrijving
Een bladverliezende struik met doornige takken, bekend om zijn helder oranjerode bloemen in het vroege voorjaar en eetbare, geurige vruchten.
Botanische beschrijving
Chaenomeles japonica, ook bekend als de Japanse kweeper, is een bladverliezende struik die tot 1-3 meter hoog kan worden. De plant is afkomstig uit Japan en China. De bladeren zijn donkergroen, glanzend en elliptisch. De bloemen zijn roze, rood of wit en bloeien in het voorjaar, vaak nog voordat de bladeren uitkomen. De vruchten zijn peervormig, hard en geelgroen wanneer rijp. Ze zijn rijk aan vitamine C en hebben een lichtzure smaak. De takken zijn vaak voorzien van doornen. De plant behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae).
Combinatieteelt
Goede buren zijn onder andere fruitbomen (zoals appel en peer), bessenstruiken (zoals framboos en braam) en kruiden (zoals rozemarijn en tijm). De doornige takken kunnen helpen om slakken en andere ongewenste dieren op afstand te houden. Vermijd het planten in de buurt van planten die gevoelig zijn voor wortelconcurrentie, zoals grote bomen of struiken. De kweeper kan ook goed samengaan met bloeiende planten die bestuivers aantrekken.
Vermeerderingsmethoden
Chaenomeles japonica kan op verschillende manieren worden vermeerderd. De meest gebruikelijke methode is door middel van stekken. Houtige stekken kunnen in het voorjaar of de herfst worden genomen en in een stekgrond worden geplant. De plant kan ook worden vermeerderd door middel van afleggen of door zaad, hoewel zaadvermeerdering vaak resulteert in planten die niet identiek zijn aan de moederplant. Enten is ook een mogelijkheid, vooral voor het behouden van specifieke cultivars.
Geschiedenis en tradities
De kweeper is al eeuwenlang bekend in Azië, waar hij zowel als voedsel als geneeskrachtig middel werd gebruikt. In Japan werd de vrucht beschouwd als een symbool van geluk en voorspoed. In Europa werd de kweeper pas in de 18e eeuw geïntroduceerd. Traditioneel werd de kweeper gebruikt om maagklachten te verlichten en als adstringens. In sommige culturen geloofde men dat de vrucht bescherming bood tegen kwade geesten.
Gebruikskalender
Bloei: maart-mei. Vruchtzetting: september-november. Oogst: late herfst/vroege winter (na de eerste vorst). Planten: herfst of voorjaar. Snoeien: na de bloei, om de vorm te behouden en de vruchtproductie te stimuleren. Bladeren verkleuren in de herfst en vallen af in de winter.