🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Avena barbata, of haarhaver, is een veelzijdig gewas in de permacultuur. Het kan gebruikt worden als groenbemester om de bodem te verbeteren, stikstof te fixeren en organisch materiaal toe te voegen. De zaden zijn eetbaar, hoewel ze kleiner zijn dan die van gewone haver en een iets andere smaak hebben. Het is een uitstekende voederplant voor vee en pluimvee. De plant kan ook gebruikt worden als mulchmateriaal. Haarhaver is een goede bodembedekker die helpt onkruid te onderdrukken en erosie te voorkomen.
Permapeople beschrijving
Avena barbata, bekend als behaarde haver of slanke haver, is een soort wilde haver. Het is inheems in het Middellandse Zeegebied en komt nu wereldwijd voor.
Botanische beschrijving
Avena barbata is een eenjarige grassoort die behoort tot de grassenfamilie (Poaceae). Het is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en wordt nu wereldwijd gecultiveerd. De plant bereikt een hoogte van 30 tot 80 cm. De bladeren zijn lang en smal, met ruwe randen. De bloeiwijze is een losse pluim met groene of paarsachtige bloemkafjes. De zaden zijn langwerpig en bruin. Avena barbata onderscheidt zich van andere haversoorten door de behaarde aar en de aanwezigheid van baardjes op de bloemkafjes.
Combinatieteelt
Avena barbata is een goede begeleider voor koolsoorten, zoals broccoli en bloemkool, omdat het de bodem verbetert en ongedierte kan afweren. Het kan ook goed samengeplant worden met wortelgewassen, zoals wortelen en bieten. Vermijd het planten van haarhaver in de buurt van tomaten en aardappelen, omdat het de groei van deze planten kan remmen. Het is een goede voorvrucht voor veel verschillende gewassen.
Vermeerderingsmethoden
Avena barbata vermeerderd zich uitsluitend via zaden. De zaden kunnen direct in de volle grond worden gezaaid, bij voorkeur in het voorjaar of najaar. Voor een goede kieming is voldoende vocht belangrijk. Het is ook mogelijk om de zaden binnenshuis voor te zaaien en de jonge plantjes later uit te planten. De plant zaait zich vaak vanzelf uit, waardoor er het volgende jaar weer nieuwe planten verschijnen.
Geschiedenis en tradities
Haarhaver werd al in de oudheid gebruikt als voedsel en veevoer. In de Romeinse tijd werd het gezien als een minderwaardige vorm van haver, maar het werd toch verbouwd en gegeten. In de middeleeuwen werd het vooral gebruikt als veevoer. In sommige culturen werd het ook gebruikt in traditionele geneeskunde, bijvoorbeeld als middel tegen hoest en verkoudheid. De plant heeft een lange geschiedenis van gebruik in de landbouw als groenbemester en bodemverbeteraar.
Gebruikskalender
Zaaien: September - April. Bloei: Mei - Juli. Oogst (zaden): Juli - Augustus. Groenbemesting: Kan gezaaid worden in het najaar als groenbemester en in het voorjaar ondergeploegd worden. Mulch: De plant kan op elk moment worden gemaaid en gebruikt als mulch.