🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Akkerwederik is een veelzijdig kruid dat in de permacultuur verschillende toepassingen kent. De bladeren en bloemen kunnen in kleine hoeveelheden worden gebruikt in salades voor een licht bittere smaak. Traditioneel werd het kruid gebruikt in medicinale toepassingen, voornamelijk als wondzalf en bij huidaandoeningen. Het is een goede bijen- en vlinderplant, wat bijdraagt aan de biodiversiteit in de tuin. De plant kan ook als groenbemester dienen, hoewel dit minder gebruikelijk is.
Permapeople beschrijving
Acinos arvensis, de akkerwilde tijm, is een laagblijvende eenjarige plant. Ze heeft kleine, aromatische bladeren en minuscule lila bloemen in de zomer.
Botanische beschrijving
Acinos arvensis, algemeen bekend als akkerwederik, is een eenjarige of tweejarige plant uit de lipbloemigenfamilie (Lamiaceae). De plant bereikt een hoogte van 10 tot 40 cm. De stengels zijn liggend tot opstijgend en behaard. De bladeren zijn tegenovergesteld, eirond tot lancetvormig en gekarteld. De bloemen zijn klein, bleekroze tot paars en staan in schijnaren aan de top van de stengels. De bloeitijd loopt van juni tot september. De vrucht is een kleine splitvrucht. De plant komt veel voor op akkers, braakliggende terreinen, wegkanten en in bermen. Het is een inheemse plant in Europa en West-Azië.
Combinatieteelt
Akkerwederik is een goede begeleider voor koolsoorten, omdat het de groei stimuleert en insecten aantrekt die schadelijke rupsen bestrijden. Het kan ook goed samengeplant worden met wortelgewassen zoals wortelen en bieten. Vermijd het planten van akkerwederik in de buurt van uien en knoflook, omdat deze planten de groei van akkerwederik kunnen remmen. Het aantrekken van bestuivers maakt het een goede partner voor veel bloeiende planten.
Vermeerderingsmethoden
Akkerwederik vermeerderd zich voornamelijk door zaad. De zaden zijn klein en lichtbruin. Zaaien kan in het voorjaar of de herfst. De zaden hebben licht nodig om te kiemen, dus niet te diep zaaien. De plant kan ook vegetatief vermeerderd worden door middel van stekken, maar dit is minder gebruikelijk. De plant zaait zich gemakkelijk uit, waardoor er vaak spontaan nieuwe planten opkomen.
Geschiedenis en tradities
Akkerwederik heeft een lange geschiedenis van gebruik in de volksgeneeskunde. In de middeleeuwen werd het kruid gebruikt als wondzalf om wonden te helen en ontstekingen te verminderen. Ook werd het gebruikt bij de behandeling van huidaandoeningen zoals eczeem en psoriasis. De plant werd toegeschreven aan magische krachten en werd soms gebruikt in rituelen. In sommige culturen werd akkerwederik gebruikt als een beschermend kruid tegen het boze oog.
Gebruikskalender
Bloei: juni - september. Zaadrijping: augustus - oktober. Zaaien: maart - april of september - oktober. Oogsten (bovengrondse delen): tijdens de bloeiperiode. De plant kan het beste in het voorjaar of de herfst worden geplant. Snoeien is meestal niet nodig, maar je kunt de plant na de bloei terugknippen om de zaadvorming te stimuleren.