Acetosa vescicosa, Romice vescicoso, Acetosella vescicosa
Rumex vesicarius
🌿 Morfologia
🌞 Condizioni di crescita
🌍 Origine e famiglia
🌾 Usi
Attenzione: Nonostante la cura nella stesura di questa scheda, è essenziale consultare diverse fonti prima di utilizzare o consumare qualsiasi pianta. In caso di dubbi, consultare un professionista qualificato
Usi in permacultura
<i>Rumex vesicarius</i> è una pianta commestibile le cui foglie giovani e tenere vengono consumate crude in insalata o cotte come gli spinaci. Hanno un sapore acidulo e rinfrescante, dovuto alla presenza di acido ossalico. È una pianta utile in permacultura per la sua capacità di adattarsi a terreni poveri e asciutti, agendo come copertura del suolo e contribuendo alla prevenzione dell'erosione. Le radici profonde aiutano a smuovere il terreno e a renderlo più accessibile ad altre piante. In alcune culture, si utilizzano le radici per ottenere un colorante naturale.
Descrizione Permapeople
Rumex vesicarius, comunemente noto come Rumice vescicoloso o Rubino, è una pianta erbacea annuale caratterizzata da fusti rossastri e frutti vescicolosi, gonfi e simili a piccole vesciche. Originario del Nord Africa e del Medio Oriente, viene talvolta coltivato come ortaggio a foglia.
Descrizione botanica
<i>Rumex vesicarius</i> è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Polygonaceae. È caratterizzata da foglie carnose, obovate o spatolate, di colore verde chiaro o rossastro, a seconda della varietà e delle condizioni di crescita. I fusti sono eretti, ramificati e possono raggiungere un'altezza di 30-50 cm. I fiori sono piccoli, verdognoli o rossastri, riuniti in pannocchie terminali. Il frutto è un achenio racchiuso in una vescica membranosa, da cui deriva il nome specifico 'vesicarius'. La pianta è originaria del Nord Africa e del Medio Oriente, ma si è diffusa in altre regioni con clima caldo e secco.
Consociazione
Non ci sono informazioni specifiche sul compagnoaggio di <i>Rumex vesicarius</i>. Tuttavia, come altre piante acidofile, potrebbe beneficiare della vicinanza di piante che amano terreni simili, come mirtilli e fragole. È importante evitare di piantarla vicino a piante che preferiscono terreni alcalini.
Metodi di propagazione
La moltiplicazione di <i>Rumex vesicarius</i> avviene principalmente per seme. I semi si seminano direttamente in piena terra in primavera o in autunno, in un terreno ben drenato e leggermente acido. La germinazione è favorita da temperature miti e da una buona umidità del suolo. Si può anche procedere alla semina in semenzaio, trapiantando le piantine in piena terra quando hanno raggiunto una dimensione sufficiente. La pianta si auto-semina facilmente, quindi può essere necessario controllarne la diffusione.
Storia e tradizioni
L'acetosa vescicosa è utilizzata da secoli nelle regioni del Nord Africa e del Medio Oriente sia come alimento che come medicina. Era apprezzata per le sue proprietà diuretiche, digestive e rinfrescanti. Nella medicina tradizionale, si impiegava per curare disturbi del fegato, della pelle e per alleviare la sete. In alcune culture, era considerata un simbolo di fertilità e veniva utilizzata durante le celebrazioni del matrimonio.
Calendario di utilizzo
Fioritura: primavera. Raccolta delle foglie: primavera-estate, quando sono giovani e tenere. Semina: primavera o autunno.