🌿 Morfologia
🌞 Condizioni di crescita
🌍 Origine e famiglia
🌾 Usi
Attenzione: Nonostante la cura nella stesura di questa scheda, è essenziale consultare diverse fonti prima di utilizzare o consumare qualsiasi pianta. In caso di dubbi, consultare un professionista qualificato
Usi in permacultura
I frutti dell'Abiu sono commestibili, con una polpa dolce e cremosa, consumata fresca o utilizzata in dolci e gelati. L'albero fornisce ombra e può essere utilizzato come frangivento. Attrarre impollinatori come api e uccelli, favorendo la biodiversità nell'agroecosistema. La polpa del frutto contiene lattice, che può essere utilizzato come colla naturale.
Descrizione Permapeople
Pouteria caimito, comunemente nota come abiu, è un albero da frutto tropicale originario della regione amazzonica del Sud America. Produce frutti dolci, dalla consistenza simile a una crema pasticcera, molto apprezzati in pasticceria e consumabili allo stato fresco.
Descrizione botanica
Pouteria caimito è un albero sempreverde della famiglia delle Sapotaceae, originario della regione amazzonica. Può raggiungere un'altezza di 10-30 metri, con un tronco eretto e una chioma densa. Le foglie sono alterne, oblunghe-lanceolate, di colore verde scuro lucido. I fiori sono piccoli, bianchi-verdognoli, riuniti in fascetti ascellari. Il frutto è una bacca sferica o ovale, con una buccia liscia e gialla brillante quando matura. La polpa è bianca, traslucida, dolce e cremosa, con 1-4 semi neri. La consistenza della polpa ricorda quella del gelato.
Consociazione
L'Abiu si associa bene con altre piante da frutto tropicali come mango, avocado e papaya. Evitare di piantarlo vicino a piante che competono per le risorse idriche e nutritive.
Metodi di propagazione
L'Abiu si propaga principalmente per seme. I semi devono essere freschi e puliti dalla polpa. La germinazione avviene in 2-4 settimane. L'innesto è possibile per mantenere le caratteristiche della pianta madre e ottenere una fruttificazione più rapida. Le talee sono difficili da radicare.
Storia e tradizioni
L'Abiu è coltivato da secoli dalle popolazioni indigene dell'Amazzonia, che lo utilizzano sia come alimento che per scopi medicinali. Tradizionalmente, la buccia del frutto viene utilizzata per preparare infusi contro la tosse e il raffreddore. In alcune culture, si crede che l'Abiu porti fortuna e prosperità.
Calendario di utilizzo
La fioritura avviene principalmente durante la stagione secca. La fruttificazione avviene da 4 a 6 mesi dopo la fioritura. La raccolta dei frutti maturi si effettua quando la buccia diventa di un giallo brillante e la polpa è morbida al tatto. La semina si effettua in primavera o in autunno.