Nangai, Canarium delle Filippine, Albero delle noci di Java
Canarium indicum
🌿 Morfologia
🌞 Condizioni di crescita
🌍 Origine e famiglia
🌾 Usi
Attenzione: Nonostante la cura nella stesura di questa scheda, è essenziale consultare diverse fonti prima di utilizzare o consumare qualsiasi pianta. In caso di dubbi, consultare un professionista qualificato
Usi in permacultura
<i>Canarium indicum</i> produce noci commestibili, ricche di grassi e proteine, utilizzate in cucina crude, tostate o trasformate in olio. L'albero fornisce ombra e può essere utilizzato come frangivento. Le foglie possono essere impiegate come pacciamatura per arricchire il suolo. La resina ha usi tradizionali e industriali. Il legno è utile per costruzioni leggere e mobili.
Descrizione Permapeople
Canarium indicum, comunemente noto come noce di galip, è un albero originario del Sud-est asiatico e del Pacifico. Il frutto, una noce, è uno snack popolare nella regione ed è anche impiegato nella medicina tradizionale.
Descrizione botanica
<i>Canarium indicum</i> è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Burseraceae, originario delle Filippine, dell'Indonesia orientale e della Nuova Guinea. Può raggiungere un'altezza di 40 metri. Le foglie sono composte, pennate, con 5-9 foglioline ovali-oblunghe, lucide e di colore verde scuro. I fiori sono piccoli, bianco-verdastri, riuniti in infiorescenze a pannocchia. I frutti sono drupe ovoidali, lunghe circa 5-7 cm, con un esocarpo verde che diventa nero a maturazione. Il mesocarpo è fibroso e commestibile, mentre l'endocarpo è duro e contiene un seme oleoso, la noce Nangai.
Consociazione
Non ci sono informazioni specifiche sul consociazionismo di <i>Canarium indicum</i>. Tuttavia, come albero da frutto, può beneficiare della consociazione con leguminose che fissano l'azoto nel terreno. Evitare di piantare specie che competono eccessivamente per le risorse idriche e nutritive.
Metodi di propagazione
La moltiplicazione di <i>Canarium indicum</i> avviene principalmente tramite seme. I semi devono essere stratificati per favorire la germinazione. La propagazione per talea è possibile, ma più difficile e richiede l'uso di ormoni radicanti. L'innesto può essere utilizzato per propagare cultivar selezionate con caratteristiche desiderabili.
Storia e tradizioni
La noce Nangai è stata una fonte di cibo importante per le popolazioni indigene delle Filippine e dell'Indonesia per secoli. Tradizionalmente, l'olio estratto dalle noci era utilizzato per scopi medicinali e cosmetici. La resina dell'albero veniva utilizzata per calafatare le barche e per creare incenso. In alcune culture, l'albero è considerato sacro e viene piantato vicino alle abitazioni per portare fortuna.
Calendario di utilizzo
La fioritura avviene principalmente durante la stagione delle piogge, tra giugno e agosto. La maturazione dei frutti si verifica da settembre a dicembre. La semina è consigliabile in primavera, dopo il rischio di gelate. La potatura, se necessaria, va eseguita durante la stagione secca, dopo la raccolta dei frutti.