Erba cali, Atriplice troncata, Spinacio di mare (meno comune).
Atriplex truncata
🌿 Morfologia
🌞 Condizioni di crescita
🌍 Origine e famiglia
🌾 Usi
Attenzione: Nonostante la cura nella stesura di questa scheda, è essenziale consultare diverse fonti prima di utilizzare o consumare qualsiasi pianta. In caso di dubbi, consultare un professionista qualificato
Usi in permacultura
Le foglie giovani di Atriplex truncata sono commestibili, consumate crude o cotte come spinaci. Ricca di minerali e vitamine, è adatta a terreni salini dove altre piante faticano. Può essere utilizzata come pacciamatura o sovescio per migliorare il suolo. Attrae insetti utili come impollinatori.
Descrizione Permapeople
Atriplex truncata, comunemente nota come atriplice troncata o salsola spinosa, è una specie di atriplice nativa del Nord America. Si tratta di una pianta annuale che cresce in aree disturbate, come terreni incolti o suoli recentemente movimentati.
Descrizione botanica
Atriplex truncata è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae. Presenta fusti eretti o prostrati, ramificati, di colore verdognolo o rossastro. Le foglie sono alterne, carnose, di forma lanceolata o oblunga, con margini interi o dentati. I fiori sono piccoli, verdastri, riuniti in spighe terminali o ascellari. I frutti sono piccole noci avvolte da brattee membranose. Predilige ambienti costieri e terreni salini.
Consociazione
Atriplex truncata si associa bene con altre piante alofite (resistenti al sale) come la salicornia. Evitare di associarla a piante che soffrono la competizione per l'acqua e i nutrienti in ambienti salini. Può essere usata come coltura di copertura per proteggere il suolo e arricchirlo di sostanza organica.
Metodi di propagazione
La moltiplicazione di Atriplex truncata avviene principalmente per seme. I semi possono essere seminati direttamente in campo in primavera o in autunno. La germinazione è favorita da un terreno leggero e ben drenato. Si auto-semina facilmente. Non si moltiplica per talea o divisione.
Storia e tradizioni
Storicamente, Atriplex truncata era consumata dalle popolazioni costiere come fonte di cibo in periodi di scarsità. Le sue proprietà nutritive erano note fin dall'antichità. In alcune culture, veniva utilizzata nella medicina tradizionale per le sue proprietà diuretiche e depurative.
Calendario di utilizzo
La semina avviene in primavera (marzo-aprile) o in autunno (settembre-ottobre). La raccolta delle foglie giovani si effettua durante la stagione vegetativa, da maggio a settembre. La fioritura avviene tra giugno e agosto. Non necessita di potatura.