Ortie romaine, Ortie à pilules, Grande ortie romaine
Urtica pilulifera
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
L'ortie romaine n'est pas couramment utilisée en permaculture comme l'ortie dioïque (Urtica dioica). Bien qu'elle soit comestible lorsqu'elle est jeune et cuite (les feuilles perdent leur pouvoir urticant à la cuisson), elle est moins appréciée en raison de sa piqûre plus forte. Elle peut être utilisée en purin d'ortie, bien qu'moins riche que l'ortie dioïque. En tant que plante sauvage, elle contribue à la biodiversité du jardin.
Description Permapeople
Ortie à pilules, reconnaissable à ses inflorescences globuleuses.
Description botanique
Urtica pilulifera, l'ortie romaine, est une espèce de plante herbacée annuelle de la famille des Urticaceae. Elle se distingue des autres orties par ses inflorescences femelles globuleuses, ressemblant à des petites boules ou pilules. Elle possède des feuilles opposées, dentées et recouvertes de poils urticants contenant de l'histamine et d'autres substances irritantes. Elle peut atteindre une hauteur de 60 cm. Les fleurs mâles et femelles sont portées sur des plantes différentes (dioïque).
Compagnonnage
Comme les autres orties, elle peut être utilisée comme plante compagne pour attirer les insectes bénéfiques et repousser certains ravageurs. Son compagnonnage est similaire à celui de l'ortie dioïque, bien qu'elle soit moins couramment cultivée.
Méthodes de multiplication
Semis (au printemps ou à l'automne). L'ortie romaine est une plante annuelle qui se ressème facilement.
Historique et traditions
L'ortie romaine était autrefois consommée comme légume, notamment par les Romains qui l'auraient introduite en Grande-Bretagne. Son usage médicinal est documenté depuis l'Antiquité, notamment pour soulager les douleurs articulaires et les problèmes de peau. Aujourd'hui, elle est moins utilisée que l'ortie dioïque.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Juin à Septembre. Récolte (feuilles jeunes) : Printemps. Semis : Printemps ou Automne.