Bambou parasol, Bambou Siam, Bambou de Thaïlande
Thyrsostachys siamensis
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Les jeunes pousses sont comestibles après cuisson et constituent une source de nourriture. Les chaumes matures sont utilisés pour la construction de maisons, de meubles, de clôtures, d'échafaudages, d'instruments de musique et d'artisanat. Il peut être utilisé comme brise-vent ou écran de confidentialité grâce à sa croissance dense et rapide. Il aide à stabiliser les sols et à prévenir l'érosion grâce à son système racinaire étendu.
Description Permapeople
Le Thyrsostachys siamensis, également connu sous le nom de bambou de monastère, est une espèce de bambou originaire d'Asie du Sud-Est. Il est utilisé pour la construction, le tissage et l'alimentation.
Description botanique
Thyrsostachys siamensis est un bambou à croissance cespiteuse (non traçant) originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier de Thaïlande. Il possède des chaumes denses, dressés, de couleur vert clair à jaunâtre, atteignant généralement 10 à 15 mètres de hauteur et 5 à 8 cm de diamètre. Les entre-nœuds sont longs et lisses. Les feuilles sont lancéolées, de couleur vert vif. Les inflorescences sont des panicules denses et ramifiées.
Compagnonnage
Il est généralement bien toléré par les autres plantes. Il peut offrir de l'ombre aux plantes plus petites et contribuer à améliorer la structure du sol. Éviter de le planter trop près de petites plantes qui pourraient être étouffées par sa croissance rapide.
Méthodes de multiplication
La multiplication se fait principalement par division des touffes, en prélevant des rhizomes avec quelques chaumes. Les graines peuvent être utilisées, mais elles sont rares et la germination peut être difficile. Le bouturage de chaume est possible mais moins fiable.
Historique et traditions
En Thaïlande, le Thyrsostachys siamensis est utilisé depuis des siècles dans la construction, l'artisanat et la cuisine. Il est souvent planté près des maisons et des temples pour son aspect esthétique et sa valeur pratique. Il est également utilisé dans certaines cérémonies et rituels traditionnels.
Calendrier d'utilisation
La plantation se fait de préférence pendant la saison des pluies. Les jeunes pousses peuvent être récoltées au printemps. Les chaumes peuvent être récoltés toute l'année, mais ils sont plus résistants après quelques années de croissance.