Smilax à trois nervures, Salsepareille à trois nervures
Smilax trinervula

🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Les jeunes pousses et les tubercules de Smilax trinervula sont comestibles une fois cuits. Les tubercules peuvent être utilisés comme épaississant dans les soupes. Les feuilles peuvent être utilisées pour envelopper les aliments lors de la cuisson à la vapeur. Plante grimpante utile pour créer un écran végétal ou une haie défensive. Ses fruits attirent la faune.
Description Permapeople
Smilax trinervula, également connue sous le nom de Salsepareille à trois nervures, est une vigne grimpante originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Elle se caractérise par des feuilles distinctives avec trois veines proéminentes et produit des baies noires.
Description botanique
Smilax trinervula est une plante grimpante vivace, dioïque (ayant des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées) appartenant à la famille des Smilacaceae. Elle se caractérise par ses tiges épineuses et ses feuilles persistantes, ovales à lancéolées, parcourues de trois nervures principales distinctes. Les fleurs sont petites, verdâtres et regroupées en ombelles. Les fruits sont des baies globuleuses, noires à maturité. La plante s'accroche à son support grâce à des vrilles.
Compagnonnage
Peut servir de support pour d'autres plantes grimpantes, mais attention à son caractère potentiellement envahissant. Bon compagnon dans une haie défensive ou une zone naturalisée. Éviter de la planter à proximité de plantes fragiles qui pourraient être étouffées.
Méthodes de multiplication
Semis (après stratification à froid), division des rhizomes, bouturage de tiges (semi-ligneuses en été).
Historique et traditions
Le Smilax, en général, possède une longue histoire d'utilisation médicinale dans diverses cultures. Historiquement, on utilisait des espèces proches pour traiter diverses affections cutanées, les rhumatismes et comme tonique général. Les racines étaient souvent utilisées pour préparer des décoctions ou des cataplasmes. L'utilisation spécifique de Smilax trinervula dans des traditions spécifiques est moins documentée que d'autres espèces de Smilax, mais elle partage probablement des usages similaires dans les communautés locales où elle est présente.
Calendrier d'utilisation
Floraison : printemps (avril-mai). Fructification : fin d'été/automne. Plantation : printemps ou automne. Récolte des pousses : printemps. Récolte des tubercules : automne/hiver.