🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Les jeunes pousses sont comestibles cuites, comme des asperges. Les racines peuvent être utilisées comme épaississant ou pour faire une boisson rafraîchissante (après transformation). Plante grimpante utile pour créer des barrières défensives. Les fruits attirent la faune.
Description Permapeople
Smilax bona-nox, communément appelé liseron épineux, est une vigne épineuse avec de larges feuilles en forme de cœur. Elle est originaire du sud-est des États-Unis.
Description botanique
Smilax bona-nox est une vigne ligneuse, grimpante et épineuse. Ses tiges sont souvent vertes mais peuvent devenir brunes avec l'âge. Les feuilles sont alternes, simples, orbiculaires à ovées, et coriaces avec des épines sur les pétioles et parfois sur les nervures. Les fleurs sont petites, verdâtres et regroupées en ombelles. Les fruits sont des baies globuleuses, noires à maturité.
Compagnonnage
Plante grimpante à utiliser sur des supports robustes. Peut concurrencer les plantes plus délicates si elle n'est pas contrôlée.
Méthodes de multiplication
Semis (après scarification ou stratification), bouturage de tiges semi-ligneuses, division des rhizomes.
Historique et traditions
Historiquement, les racines de salsepareille ont été utilisées en médecine traditionnelle par diverses cultures, notamment comme diurétique, pour traiter les affections cutanées et comme tonique. La salsepareille a également été utilisée dans la fabrication de boissons gazeuses.
Calendrier d'utilisation
Floraison: printemps. Récolte des pousses: printemps. Récolte des fruits: automne. Plantation: printemps ou automne.