Sauge à petites feuilles, Sauge Graham, Sauge rouge
Salvia microphylla
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Les fleurs et les feuilles sont comestibles, ajoutant une saveur douce et légèrement mentholée aux salades, boissons, et desserts. Les feuilles peuvent être utilisées en infusion pour leurs propriétés médicinales légères. Attire les pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, bénéficiant à la biodiversité du jardin. Plante ornementale à longue floraison. Tolère bien la sécheresse une fois établie, adaptée aux jardins xériques. Certains cultivars comme 'Hot Lips' ou 'Royal Bumble' sont particulièrement appréciés pour leur couleur et leur attrait pour les pollinisateurs.
Description Permapeople
Salvia microphylla, également connue sous le nom de sauge bébé, sauge de Graham ou sauge cassis, est un arbuste à feuilles persistantes originaire des montagnes du sud-est de l'Arizona et du sud-ouest du Nouveau-Mexique aux États-Unis, ainsi que du nord et de l'ouest du Mexique.
Description botanique
Salvia microphylla est un arbrisseau vivace de la famille des Lamiacées, originaire des montagnes du sud-est de l'Arizona et du Mexique. Elle atteint généralement une hauteur de 60 cm à 1,5 mètre, avec des tiges ramifiées et ligneuses à la base. Les feuilles sont petites, ovales, et légèrement pubescentes, d'un vert vif. Les fleurs sont tubulaires, bilabiées, et regroupées en épis lâches. La couleur des fleurs varie considérablement selon le cultivar, allant du rouge vif au rose, au blanc, et même au bicolore. La floraison est longue, s'étendant du printemps à l'automne, voire toute l'année dans les climats doux. Les fruits sont de petites nucules.
Compagnonnage
Bon compagnon des légumes du soleil comme les tomates, les poivrons et les aubergines car elle attire les pollinisateurs et repousse certains ravageurs. Éviter de planter à proximité de plantes qui nécessitent un sol très humide.
Méthodes de multiplication
Semis au printemps après stratification froide, bouturage de tiges semi-ligneuses au printemps ou en été, division des touffes au printemps ou à l'automne.
Historique et traditions
Utilisée traditionnellement par les populations indigènes du Mexique pour ses propriétés médicinales, notamment comme tonique et pour traiter les troubles digestifs. Introduite en Europe et en Amérique du Nord comme plante ornementale au XIXe siècle, elle est aujourd'hui largement cultivée pour sa beauté et sa facilité d'entretien.
Calendrier d'utilisation
Floraison : printemps à automne (voire toute l'année en climat doux). Plantation : printemps ou automne. Taille : printemps (pour favoriser la ramification et la floraison). Récolte des feuilles et fleurs : tout au long de la saison de croissance.