🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Principalement ornemental. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites, avec modération en raison de leur teneur en acide oxalique. Peu d'usages alimentaires significatifs en permaculture. Peut servir de couvre-sol dans certaines situations. L'intérêt principal réside dans son esthétique.
Description Permapeople
Le Rumex venosus, communément appelé Rumex veiné, est une plante herbacée vivace originaire d'Amérique du Nord. Elle se caractérise par ses feuilles aux nervures rouges distinctives et produit de petites fleurs verdâtres.
Description botanique
Rumex venosus, communément appelée Patience veinée, est une plante herbacée vivace de la famille des Polygonacées. Elle se distingue par ses larges feuilles basales vert foncé aux nervures rouge vif proéminentes, qui lui donnent un aspect veiné caractéristique. La plante produit des inflorescences ramifiées portant de petites fleurs verdâtres suivies de fruits secs (akènes) entourés de valves membraneuses rouge-brunâtre. Elle atteint généralement une hauteur de 20 à 40 cm. Elle est native d'Amérique du Nord, notamment des régions sablonneuses et rocheuses du nord-ouest du continent.
Compagnonnage
Peu d'informations disponibles sur le compagnonnage spécifique à Rumex venosus. Généralement, les Rumex ne présentent pas de compagnonnage significatif avec d'autres plantes cultivées. Éviter de planter à proximité de plantes sensibles à l'acidité du sol.
Méthodes de multiplication
Semis (les graines nécessitent une stratification froide), division de touffes au printemps ou à l'automne.
Historique et traditions
Bien que moins documentée que d'autres espèces de Rumex, la Patience veinée était probablement utilisée par les populations autochtones d'Amérique du Nord, notamment pour ses jeunes feuilles comestibles, bien que de manière occasionnelle et prudente. Son attrait ornemental est plus récent et s'inscrit dans une tendance à valoriser les plantes indigènes dans l'aménagement paysager.
Calendrier d'utilisation
Floraison : juin-juillet. Récolte des feuilles : printemps (jeunes feuilles). Plantation : printemps ou automne.