Patience agglomérée, Rumex aggloméré, Oseille agglomérée
Rumex conglomeratus
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Bien que moins couramment consommée que d'autres espèces de Rumex, la patience agglomérée peut être utilisée comme légume-feuille, de préférence jeune, en raison de sa teneur en acide oxalique (à consommer avec modération et cuite). Les feuilles peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme les épinards. Elle peut aussi servir de couvre-sol dans des zones humides et tolère le piétinement modéré. Elle peut attirer certains insectes bénéfiques, mais est souvent considérée comme une adventice.
Description Permapeople
Une patience commune avec des fruits regroupés et des feuilles pointues.
Description botanique
Rumex conglomeratus, ou Patience agglomérée, est une plante herbacée vivace de la famille des Polygonaceae. Elle se caractérise par ses tiges dressées, ramifiées, pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Les feuilles sont lancéolées, légèrement ondulées sur les bords. Les fleurs, verdâtres à rougeâtres, sont petites et regroupées en verticilles denses le long des tiges florales. Les fruits sont des akènes triangulaires, brun rougeâtre, entourés de valves denticulées. On la trouve dans les prairies humides, les bords de chemins et les terrains perturbés.
Compagnonnage
Le compagnonnage n'est pas une caractéristique primordiale de cette plante, souvent considérée comme une mauvaise herbe. Son caractère envahissant peut la rendre incompatible avec des cultures sensibles à la concurrence.
Méthodes de multiplication
Semis (spontané abondant), division de touffes au printemps ou à l'automne.
Historique et traditions
Comme d'autres espèces de Rumex, la patience agglomérée a été utilisée traditionnellement pour ses propriétés astringentes et diurétiques. Son utilisation médicinale est cependant moins documentée que celle de Rumex crispus ou Rumex obtusifolius. Elle était parfois employée localement pour soulager les irritations cutanées.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Juin à Août. Récolte des feuilles : Printemps (jeunes feuilles). Plantation/Division : Printemps ou Automne.