Ptérocaryer du Japon, Noix du Japon à feuilles de rhus
Pterocarya rhoifolia

🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Le ptérocaryer du Japon est principalement utilisé comme arbre d'ombrage de grande taille. Son bois peut être utilisé pour la construction et l'ébénisterie. Les noix, bien que petites, sont comestibles après cuisson, mais leur faible rendement rend cet usage marginal. Il peut être planté en bordure de zone humide pour aider à la stabilisation des sols et la filtration de l'eau.
Description Permapeople
Le Pterocarya rhoifolia, communément appelé Noyer du Japon, est un grand arbre à feuilles caduques originaire du Japon. Il se caractérise par ses feuilles composées pennées et ses noix ailées qui pendent en longs chatons. Il préfère un sol humide et bien drainé et un ensoleillement complet à partiel.
Description botanique
Pterocarya rhoifolia est un grand arbre à feuilles caduques de la famille des Juglandaceae, originaire du Japon. Il peut atteindre 20 à 30 mètres de hauteur. Son tronc est droit et son écorce grisâtre devient fissurée avec l'âge. Les feuilles sont alternes, pennées, composées de 11 à 21 folioles oblongues-lancéolées, dentelées, ressemblant aux feuilles du sumac (Rhus). Les fleurs sont regroupées en chatons pendants, les mâles et les femelles étant séparés sur le même arbre (espèce monoïque). Les fruits sont de petites noix ailées regroupées en longues grappes pendantes de 30 à 50 cm.
Compagnonnage
Il est préférable d'éloigner le ptérocaryer du Japon des jeunes arbres fruitiers ou légumes de petite taille en raison de son ombrage dense et de ses racines superficielles qui peuvent concurrencer les ressources du sol. Il peut être associé à des plantes de sous-bois tolérantes à l'ombre comme les fougères, les hostas ou les primevères.
Méthodes de multiplication
La multiplication se fait principalement par semis de graines fraîches à l'automne ou après stratification à froid au printemps. Le bouturage de bois tendre est possible mais plus difficile. Le marcottage est également une option.
Historique et traditions
Au Japon, le Pterocarya rhoifolia est traditionnellement utilisé dans la construction de temples et de maisons. Son bois est apprécié pour sa légèreté et sa résistance. Il est également planté dans les jardins pour son aspect ornemental et son ombrage.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Avril-Mai. Récolte des graines : Septembre-Octobre. Plantation : Automne ou Printemps. Taille : Fin d'hiver (pour supprimer le bois mort ou les branches mal placées).