Cerisier nain de Nankin, Cerisier tomenteux
Prunus tomentosa
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Fruits comestibles, riches en vitamine C, transformés en confitures, gelées, jus, ou consommés frais. Arbuste ornemental pour haies fruitières, brise-vent. Attire les pollinisateurs au printemps. Fixateur d'azote atmosphérique par symbiose avec des bactéries du sol, améliorant la fertilité. Cultivars intéressants pour la production fruitière : 'Orient', 'Nanking', 'Graebner'.
Description Permapeople
Le Prunus tomentosa, également connu sous le nom de cerisier de Nankin, cerisier de Mandchourie, cerisier duveteux, cerisier de Tokyo ou cerisier coréen, est une espèce de Prunus originaire d'Asie centrale et orientale. C'est un arbuste à feuilles caduques atteignant 0,3 à 2,5 m de haut, avec une tige allant jusqu'à 20 cm de diamètre. L'écorce est gris-brun. Les feuilles mesurent 2 à 6 cm de long et 1 à 3 cm de large, avec une marge dentelée. Les fleurs sont blanches ou roses, de 5 à 10 mm de diamètre, produites en abondance au début du printemps. Le fruit est une drupe rouge vif de 5 à 12 mm de diamètre, qui mûrit au début de l'été.
Description botanique
Prunus tomentosa est un arbuste à feuilles caduques, atteignant généralement 1 à 3 mètres de hauteur. Ses feuilles sont ovales, pubescentes, d'un vert foncé sur le dessus et plus pâles en dessous. Les fleurs, blanches à roses, apparaissent tôt au printemps avant le feuillage. Les fruits sont des drupes rouges, de petite taille (environ 1 cm de diamètre), au goût acidulé et sucré à maturité. L'écorce est lisse, de couleur brun-rougeâtre. C'est une espèce résistante au froid et adaptable à différents types de sols.
Compagnonnage
Bénéficie de la présence de plantes mellifères pour attirer les pollinisateurs. Éviter de planter à proximité de plantes sensibles aux mêmes maladies fongiques (moniliose).
Méthodes de multiplication
Semis (stratification froide nécessaire), bouturage de bois tendre ou de bois dur, marcottage, greffage.
Historique et traditions
Originaire de Chine et de Corée, Prunus tomentosa est cultivé depuis des siècles pour ses fruits et ses propriétés ornementales. Il était traditionnellement utilisé en médecine chinoise pour ses vertus toniques et anti-inflammatoires. Introduit en Europe et en Amérique du Nord au début du XXe siècle, il est apprécié pour sa floraison printanière spectaculaire et sa production de fruits abondante.
Calendrier d'utilisation
Floraison: mars-avril; Récolte: juin-juillet; Plantation: automne ou printemps; Taille: après la récolte pour éliminer le bois mort et les branches qui s'entrecroisent.