🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Le Prunus subcordata est un fruitier sauvage indigène d'Amérique du Nord. Ses fruits sont comestibles, bien que souvent acidulés, et peuvent être utilisés pour faire des confitures, gelées, et conserves. Il attire la faune sauvage, notamment les oiseaux, ce qui peut favoriser la biodiversité du jardin. Son port buissonnant peut également servir de brise-vent ou de haie fruitière. En permaculture, il peut être intégré dans une guilde fruitière avec des plantes compagnes bénéfiques.
Description Permapeople
Prunus subcordata, connu sous les noms communs de prunier de Klamath, prunier de Californie, prunier d'Oregon et prunier du Pacifique, est une espèce de prunier originaire des États américains de Californie et d'Oregon. On le trouve dans la chaîne des Cascades, la Sierra Nevada, les montagnes Klamath et les chaînes côtières de Californie.
Description botanique
Prunus subcordata est un arbuste ou petit arbre à feuilles caduques, atteignant généralement 3 à 9 mètres de hauteur. Ses feuilles sont ovales à elliptiques, dentées et d'un vert vif. Les fleurs, blanches ou roses, apparaissent au printemps. Les fruits sont des drupes, mesurant de 1,5 à 2,5 cm de diamètre, de couleur rouge foncé à pourpre à maturité. L'écorce est lisse et grisâtre. Il est originaire des régions montagneuses de l'ouest de l'Amérique du Nord, notamment de l'Oregon et de la Californie.
Compagnonnage
Associations favorables avec des plantes fixatrices d'azote (légumineuses), des plantes mellifères pour attirer les pollinisateurs, et des couvre-sols pour maintenir l'humidité du sol. Éviter la proximité avec des plantes sensibles aux mêmes maladies fongiques.
Méthodes de multiplication
Semis (après stratification froide), bouturage de bois tendre en été, greffage sur un porte-greffe adapté (Prunus spp.). La stratification froide des graines est essentielle pour briser la dormance.
Historique et traditions
Les tribus indigènes d'Amérique du Nord consommaient les fruits du Prunus subcordata depuis des siècles, souvent séchés pour une conservation à long terme. Il était une source importante de nourriture et pouvait également être utilisé à des fins médicinales traditionnelles.
Calendrier d'utilisation
taille: Fin d'hiver ou début de printemps (avant le débourrement) recolte: Fin d'été (août-septembre) floraison: Printemps (avril-mai) plantation: Automne ou printemps