Monarde citronnée, Monarde odorante, Mélisse d'abeille
Monarda citriodora
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
La monarde citronnée est utilisée comme plante aromatique et médicinale. Ses feuilles, fraîches ou séchées, parfument les salades, les boissons, les desserts et les plats de viande. Elles sont également utilisées en infusion pour leurs propriétés digestives et apaisantes. C'est une plante mellifère qui attire les pollinisateurs, favorisant la biodiversité au jardin. Elle peut être utilisée comme couvre-sol pour limiter la croissance des mauvaises herbes, bien qu'elle puisse devenir envahissante. Ses propriétés antimicrobiennes peuvent être bénéfiques au compost.
Description Permapeople
La Monarde citronnée est une plante annuelle aux feuilles parfumées au citron et aux fleurs roses à lavande.
Description botanique
Monarda citriodora est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées, originaire d'Amérique du Nord. Elle atteint généralement une hauteur de 30 à 90 cm. Ses feuilles sont opposées, lancéolées, dentées et dégageant un fort parfum de citron. Les fleurs, groupées en verticilles terminaux, sont de couleur rose pâle à lavande, parfois blanches. La floraison a lieu en été. Les fruits sont des akènes.
Compagnonnage
Compagnonnage favorable avec les tomates, les choux et les arbres fruitiers, car elle attire les insectes pollinisateurs et peut repousser certains ravageurs. Éviter de la planter près des oignons et de l'ail, car elle peut inhiber leur croissance.
Méthodes de multiplication
Semis au printemps ou à l'automne. Division de touffe au printemps ou à l'automne. Bouturage de tiges herbacées au printemps ou en été.
Historique et traditions
Les Amérindiens utilisaient la monarde citronnée pour ses propriétés médicinales, notamment pour traiter les problèmes respiratoires, les maux de tête et les infections cutanées. Elle était également utilisée comme plante rituelle. Son utilisation s'est répandue en Europe au fil du temps pour ses propriétés aromatiques et médicinales.
Calendrier d'utilisation
Floraison : juin à août. Récolte des feuilles : tout au long de la saison de croissance. Semis : printemps (mars-avril) ou automne (septembre-octobre). Division : printemps ou automne.