Le lupin bleu, ou Lupinus angustifolius, est une plante originaire de la région méditerranéenne, cultivée depuis plus de 600 ans. Elle fait partie de la famille des légumineuses et ses fleurs bleues, violettes ou blanches sont disposées en épis denses. Les feuilles de la plante sont étroites et disposées en spirale sur la tige. En termes de taille, le lupin bleu peut atteindre 30 à 100 cm de haut, en fonction des conditions de croissance. C'est une plante à croissance rapide qui se différencie des plantes similaires par ses feuilles étroites et ses fleurs bleues, violettes ou blanches. Le lupin bleu préfère les sols bien drainés, sablonneux ou graveleux et le plein soleil. Pour le cultiver avec succès, le cultivateur devra planter les graines au début du printemps et fournir aux plantes suffisamment d'eau et de soleil. La plante est résistante à l'hiver et peut tolérer des températures froides.

• Le lupin bleu est comestible et les graines peuvent être consommées crues ou cuites. Elles peuvent également être réduites en farine et utilisées en pâtisserie. Les graines peuvent être conservées après la récolte en les séchant et en les stockant dans un récipient hermétique. Il est souvent utilisé comme culture de couverture pour améliorer la santé et la fertilité du sol, car les plantes sont capables de fixer l'azote dans le sol. La plante est également utilisée comme source de nourriture pour le bétail, et les feuilles et les tiges peuvent être utilisées comme paillis. En outre, la plante est précieuse pour la faune car elle fournit de la nourriture à une variété d'animaux, y compris les oiseaux et les insectes. En conclusion, le lupin bleu est une plante à croissance rapide qui est originaire de la région méditerranéenne. Il a des fleurs bleues, violettes ou blanches et préfère les sols bien drainés, sablonneux ou graveleux. La plante est comestible et a un certain nombre d'utilisations, notamment l'amélioration de la fertilité des sols et l'alimentation de la faune.