Vélar fausse épervière, Herbe aux chantres
Erysimum hieraciifolium
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Bien que n'étant pas une plante cultivée à grande échelle en permaculture, le Vélar fausse épervière peut être utilisé pour attirer les pollinisateurs, notamment les abeilles et les papillons, grâce à ses fleurs nectarifères. Il n'est pas couramment consommé, mais certaines sources indiquent que les jeunes feuilles peuvent être comestibles cuites, bien qu'il faille faire preuve de prudence en raison de la présence possible de composés amers. Aucune sous-espèce ou cultivar n'est particulièrement mis en avant pour un usage en permaculture.
Description Permapeople
Erysimum hieraciifolium, également connue sous le nom de giroflée à feuilles d'épervière, est une espèce de plante bisannuelle ou vivace appartenant à la famille des Brassicaceae. Elle est originaire d'Europe et de certaines parties d'Asie, et se trouve généralement dans les habitats rocheux, les falaises et les terrains perturbés.
Description botanique
Erysimum hieraciifolium est une plante herbacée bisannuelle ou vivace de la famille des Brassicacées (Crucifères). Elle présente une tige dressée, souvent ramifiée, pouvant atteindre 30 à 80 cm de hauteur. Les feuilles basales sont oblongues à lancéolées, dentées ou lobées, tandis que les feuilles caulinaires sont plus petites et sessiles. Les fleurs sont de couleur jaune vif à orangé, regroupées en grappes terminales. Les fruits sont des siliques allongées, contenant de nombreuses graines. La floraison a lieu de mai à août. On la trouve dans les prairies sèches, les talus et les friches.
Compagnonnage
En raison de son caractère sauvage et de sa culture peu répandue, les informations sur le compagnonnage spécifique sont limitées. En tant que membre de la famille des Brassicacées, il est préférable d'éviter de le planter à proximité d'autres Brassicacées pour réduire les risques de maladies et de ravageurs communs. Sa capacité à attirer les pollinisateurs peut être bénéfique pour d'autres plantes à proximité.
Méthodes de multiplication
La multiplication d'Erysimum hieraciifolium se fait principalement par semis. Les graines peuvent être semées directement en place au printemps ou à l'automne. La division des touffes est également possible pour les plantes vivaces, bien que moins courante.
Historique et traditions
L'utilisation traditionnelle d'Erysimum hieraciifolium est limitée. Son nom vernaculaire "Herbe aux chantres" suggère une utilisation passée pour améliorer la voix, bien que cela ne soit pas largement documenté. Certaines espèces du genre Erysimum ont été utilisées en médecine populaire pour leurs propriétés expectorantes et antitussives.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Mai à Août. Récolte des graines : Fin d'été/Automne. Semis : Printemps ou Automne.