Chiendent rampant, Chiendent officinal, Herbe à chien, Trainasse
Elytrigia repens
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
Le chiendent est principalement utilisé en permaculture comme engrais vert et pour la phytoremédiation des sols pollués. Ses racines profondes aident à décompacter le sol et à remonter les minéraux essentiels à la surface. Il est également utilisé pour stabiliser les talus et les berges grâce à son système racinaire dense. En alimentation animale, il peut être utilisé comme fourrage, bien que moins appétant que d'autres graminées. Son utilisation alimentaire humaine est marginale, mais les jeunes pousses peuvent être consommées cuites. Il n'existe pas de cultivars spécifiques pour la permaculture, l'espèce sauvage étant généralement utilisée.
Description Permapeople
Elytrigia repens, communément appelé chiendent rampant, est une graminée vivace connue pour sa propagation agressive et sa croissance rhizomateuse. C'est une mauvaise herbe tenace dans de nombreuses régions.
Description botanique
Elytrigia repens, communément appelé chiendent rampant, est une plante herbacée vivace de la famille des Poaceae (graminées). Elle se propage principalement par ses rhizomes traçants, ce qui la rend difficile à éradiquer. Les tiges florales peuvent atteindre 1,5 mètre de hauteur. Les feuilles sont linéaires, plates, et d'un vert glauque. Les épillets sont groupés en épis étroits et allongés. Les fleurs sont hermaphrodites et la pollinisation est anémogame (par le vent).
Compagnonnage
Le chiendent est généralement considéré comme une mauvaise herbe envahissante et n'a pas de compagnonnage favorable. Sa présence peut être néfaste pour de nombreuses cultures en raison de sa concurrence pour l'eau, les nutriments et la lumière. Il peut également abriter des ravageurs et des maladies. Son contrôle est souvent nécessaire pour éviter sa prolifération.
Méthodes de multiplication
La multiplication du chiendent se fait principalement par division des rhizomes. Les segments de rhizomes peuvent être replantés directement dans le sol. Il est également possible de le semer, bien que la germination soit parfois irrégulière. Le bouturage est moins courant.
Historique et traditions
Le chiendent est connu depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales, notamment diurétiques et dépuratives. Il était traditionnellement utilisé pour traiter les affections urinaires, les rhumatismes et les problèmes de peau. Dans certaines cultures, il était également utilisé comme nourriture de famine en période de disette. Son nom scientifique 'repens' fait référence à sa capacité à se propager rapidement et à envahir les cultures.
Calendrier d'utilisation
La floraison a lieu de juin à août. La récolte des rhizomes à des fins médicinales se fait de préférence en automne ou au printemps. La plantation ou la division des rhizomes peut être effectuée au printemps ou à l'automne. La taille n'est pas nécessaire, mais une fauche régulière peut limiter sa propagation non désirée.