🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
L'Icaco produit des fruits comestibles, bien que peu charnus et au goût subtil. Ils peuvent être consommés crus, cuits en confitures, gelées, ou utilisés dans des boissons. Les feuilles et racines ont des usages médicinaux traditionnels. L'arbuste peut être utilisé comme brise-vent ou pour la stabilisation des sols, notamment en bord de mer grâce à sa tolérance au sel. Il est également utilisé comme plante ornementale.
Description Permapeople
Le prunier de coco est un arbuste ou un petit arbre originaire des zones côtières tropicales et subtropicales d'Amérique et d'Afrique. Il produit de petits fruits comestibles souvent utilisés dans les confitures et les gelées.
Description botanique
Chrysobalanus icaco est un arbuste ou petit arbre à feuilles persistantes appartenant à la famille des Chrysobalanaceae. Il atteint généralement 1 à 6 mètres de hauteur, mais peut exceptionnellement atteindre 10 mètres. Les feuilles sont coriaces, ovales à presque circulaires, de 3 à 10 cm de long, et présentent une couleur vert vif. Les fleurs sont petites, blanches ou verdâtres, et regroupées en grappes. Les fruits sont des drupes ovoïdes, de couleur variant du blanc au rose-violet foncé à maturité, contenant une graine unique.
Compagnonnage
Il n'existe pas d'informations largement disponibles sur les associations de compagnonnage spécifiques à Chrysobalanus icaco. Cependant, en raison de sa tolérance au sel, il peut être associé à d'autres plantes tolérantes au sel dans les jardins côtiers.
Méthodes de multiplication
L'Icaco se multiplie principalement par semis de graines fraîches. Le bouturage de tiges semi-ligneuses est également possible, bien que moins courant. La division des rejets peut également être envisagée.
Historique et traditions
L'Icaco est originaire des régions côtières tropicales d'Amérique et d'Afrique. Il a été utilisé traditionnellement par les populations locales pour ses fruits, son bois et ses propriétés médicinales. Dans certaines cultures, les feuilles étaient utilisées pour traiter divers maux, et les racines comme astringent. Les fruits étaient également utilisés comme source de nourriture et pour la fabrication de boissons.
Calendrier d'utilisation
La floraison a lieu généralement au printemps et en été. La récolte des fruits se fait principalement en été et en automne. La plantation est préférable au début de la saison des pluies.