Chausse-trappe, Étoile épineuse, Centaurée chausse-trappe
Centaurea calcitrapa
🌿 Morphologie
🌞 Conditions de culture
🌍 Origine & Famille
🌾 Usages
Attention : Malgré le soin apporté à la rédaction de cette fiche, il est essentiel de croiser les sources avant toute utilisation ou consommation d'une plante. En cas de doute, consultez un professionnel qualifié
Usages en permaculture
La chausse-trappe n'est généralement pas cultivée activement en permaculture en raison de sa nature envahissante et de ses épines acérées qui rendent sa manipulation difficile. Cependant, elle peut avoir un intérêt en tant que plante piège pour certains insectes ravageurs. Ses graines sont comestibles, bien que petites et difficiles à récolter. Son nectar attire divers insectes pollinisateurs, contribuant à la biodiversité du jardin. Elle est parfois utilisée comme engrais vert après fauchage, bien qu'elle puisse être difficile à éliminer ensuite.
Description Permapeople
Le chardon étoilé, est une espèce de plante de la famille des Asteraceae. Il est originaire d'Europe et est considéré comme une espèce envahissante dans de nombreuses régions du monde.
Description botanique
Centaurea calcitrapa est une plante herbacée bisannuelle ou annuelle appartenant à la famille des Asteraceae (Composées). Elle se caractérise par sa rosette de feuilles basales profondément lobées et ses tiges dressées, ramifiées et épineuses pouvant atteindre 80 cm de hauteur. Les fleurs sont tubulaires, de couleur rose à pourpre, et regroupées en capitules entourés de bractées terminées par de longues épines acérées. Le fruit est un akène surmonté d'une aigrette.
Compagnonnage
En raison de sa nature envahissante et épineuse, la chausse-trappe n'est pas recommandée pour le compagnonnage avec d'autres plantes cultivées. Elle peut concurrencer les cultures pour les ressources et rendre la récolte difficile.
Méthodes de multiplication
La chausse-trappe se multiplie principalement par semis. Les graines germent facilement au printemps ou à l'automne.
Historique et traditions
Historiquement, la chausse-trappe a été utilisée en médecine populaire pour ses propriétés diurétiques, astringentes et vulnéraires. Son nom commun, chausse-trappe, fait référence aux épines qui blessaient les chevaux et les hommes. Elle a été considérée comme une mauvaise herbe nuisible dans de nombreuses régions.
Calendrier d'utilisation
Floraison : Juin à Septembre. Récolte des graines : Août à Octobre. Semis : Printemps ou Automne.