Zarzaparrilla áspera, zarzaparrilla parda, hiedra espinosa
Smilax bona-nox
🌿 Morfología
🌞 Condiciones de cultivo
🌍 Origen y familia
🌾 Usos
Advertencia: A pesar del cuidado puesto en la redacción de esta ficha, es esencial consultar diferentes fuentes antes de usar o consumir cualquier planta. En caso de duda, consulte a un profesional cualificado
Usos en permacultura
Los brotes jóvenes y las hojas tiernas son comestibles, cocidos como espárragos o en sopas. Las raíces se pueden utilizar para hacer una bebida similar a la zarzaparrilla, aunque este proceso puede ser laborioso. Las bayas también son comestibles, pero en menor proporción y con precaución, pues algunas personas pueden ser sensibles. Es una planta valiosa para la vida silvestre, proporcionando alimento y refugio. Se puede utilizar como cobertura vegetal para controlar la erosión en pendientes.
Descripción Permapeople
Smilax bona-nox, comúnmente llamada zarzaparrilla espinosa, es una enredadera espinosa con hojas anchas y acorazonadas. Es originaria del sudeste de los Estados Unidos.
Descripción botánica
Smilax bona-nox es una enredadera perenne, leñosa y espinosa, perteneciente a la familia Smilacaceae. Presenta tallos trepadores y sarmentosos con aguijones dispersos. Las hojas son alternas, coriáceas, de forma variable (ovadas, lanceoladas o reniformes) y con márgenes enteros o ligeramente dentados. Posee zarcillos que le permiten sujetarse a otras plantas o estructuras. Las flores son pequeñas, verdosas o blanquecinas, y se agrupan en umbelas. Los frutos son bayas globosas, de color negro o azul oscuro al madurar.
Asociación de cultivos
Se beneficia de la sombra parcial de árboles más grandes y puede trepar sobre arbustos robustos. Evitar plantarla cerca de plantas delicadas que podrían ser dañadas por sus espinas.
Métodos de propagación
Se puede propagar por semillas, aunque la germinación puede ser lenta y errática. La división de rizomas es un método más rápido y eficaz. También se pueden utilizar esquejes de tallo, aunque el enraizamiento puede ser variable.
Historia y tradiciones
Históricamente, las raíces de diversas especies de Smilax, incluyendo posiblemente S. bona-nox, han sido utilizadas en la medicina tradicional para tratar afecciones reumáticas, problemas de la piel y como depurativo. En algunas culturas nativas americanas, se utilizaban para preparar bebidas tónicas y como alimento en épocas de escasez.
Calendario de uso
Floración: primavera. Fructificación: otoño. Siembra: primavera u otoño después de la estratificación de las semillas. División de rizomas: primavera u otoño.