Abiurana, Abiú rana, Caimito del monte, Lucuma silvestre
Pouteria guianensis
🌿 Morfología
🌞 Condiciones de cultivo
🌍 Origen y familia
🌾 Usos
Advertencia: A pesar del cuidado puesto en la redacción de esta ficha, es esencial consultar diferentes fuentes antes de usar o consumir cualquier planta. En caso de duda, consulte a un profesional cualificado
Usos en permacultura
El fruto es comestible, dulce y jugoso, consumido fresco. La pulpa puede usarse para hacer jugos, helados y postres. La madera es dura y resistente, utilizable en construcción y carpintería. No se conocen usos medicinales significativos. Existen variedades con frutos de diferentes tamaños y sabores, pero poca información específica sobre cultivares para permacultura.
Descripción Permapeople
Un árbol frutal tropical nativo de Sudamérica.
Descripción botánica
Pouteria guianensis es un árbol perennifolio de la familia Sapotaceae, nativo de la Amazonía y otras regiones de Sudamérica. Alcanza alturas de hasta 30 metros. Sus hojas son simples, alternas, coriáceas y de color verde oscuro. Las flores son pequeñas, blanquecinas y agrupadas en las axilas de las hojas. El fruto es una baya globosa u ovoide, de color amarillo o anaranjado al madurar, con una pulpa blanca y dulce que rodea una o varias semillas.
Asociación de cultivos
No se dispone de información específica sobre el compañerismo de Pouteria guianensis con otras plantas. Se recomienda asociarla con otras especies nativas de la Amazonía que tengan requerimientos similares de luz y humedad.
Métodos de propagación
Principalmente por semillas. La germinación de las semillas es relativamente fácil. También es posible la propagación por injerto para preservar características específicas de variedades seleccionadas.
Historia y tradiciones
Tradicionalmente, las comunidades indígenas de la Amazonía han utilizado el fruto de la Abiurana como alimento. No se conocen usos tradicionales extensivos fuera del consumo del fruto.
Calendario de uso
La floración ocurre durante la estación lluviosa. La fructificación y cosecha se dan principalmente entre los meses de enero a mayo, dependiendo de la región y las condiciones climáticas. La siembra se realiza preferiblemente al inicio de la estación lluviosa.