🌿 Morfología
🌞 Condiciones de cultivo
🌍 Origen y familia
🌾 Usos
Advertencia: A pesar del cuidado puesto en la redacción de esta ficha, es esencial consultar diferentes fuentes antes de usar o consumir cualquier planta. En caso de duda, consulte a un profesional cualificado
Usos en permacultura
La raíz es comestible y se utiliza para endulzar alimentos y bebidas. Tiene propiedades medicinales como antiinflamatorio, expectorante y antiviral. Actúa como fijador de nitrógeno, enriqueciendo el suelo. Puede utilizarse como cobertura vegetal para controlar la erosión.
Descripción Permapeople
Glycyrrhiza uralensis es una especie de planta perteneciente a la familia de las leguminosas (Fabaceae). Es conocida por sus propiedades medicinales y su uso en la medicina tradicional china.
Descripción botánica
Glycyrrhiza uralensis es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las fabáceas (Fabaceae). Alcanza una altura de 50 a 80 cm. Tiene hojas pinnadas con folíolos ovalados. Las flores son de color púrpura pálido y se agrupan en racimos axilares. El fruto es una vaina aplanada que contiene varias semillas. La parte más utilizada es la raíz, que posee un sabor dulce característico debido a la presencia de glicirricina.
Asociación de cultivos
Se beneficia de la compañía de plantas fijadoras de nitrógeno. Evitar plantar cerca de plantas que requieran suelos muy ácidos, ya que prefiere suelos neutros o ligeramente alcalinos. No hay información específica disponible sobre asociaciones favorables o desfavorables.
Métodos de propagación
Propagación por semillas, estratificando las semillas previamente. También es posible la propagación por división de rizomas en primavera u otoño. Los esquejes de raíz pueden ser otra opción, aunque menos común.
Historia y tradiciones
El regaliz de Ural ha sido utilizado en la medicina tradicional china durante siglos, conocido como 'Gan cao'. Se considera una hierba adaptógena que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés. También se ha utilizado tradicionalmente en la medicina europea y del Medio Oriente para tratar afecciones respiratorias, digestivas y cutáneas.
Calendario de uso
Floración: junio-agosto. Cosecha de raíces: otoño, a partir del tercer año de crecimiento. Siembra: primavera, después de la estratificación. Poda: eliminar tallos secos en otoño.