Centella asiática, Gotu Kola, Brahmi, Hierba de clavo
Centella asiatica

🌿 Morfología
🌞 Condiciones de cultivo
🌍 Origen y familia
🌾 Usos
Advertencia: A pesar del cuidado puesto en la redacción de esta ficha, es esencial consultar diferentes fuentes antes de usar o consumir cualquier planta. En caso de duda, consulte a un profesional cualificado
Usos en permacultura
La centella asiática es una planta comestible y medicinal valiosa en permacultura. Las hojas se consumen crudas en ensaladas o cocidas en sopas y curries. Se utiliza como cobertura vegetal para controlar la erosión y suprimir las malas hierbas. Atrae polinizadores y puede ser utilizada como forraje para el ganado en pequeñas cantidades. No se conocen cultivares específicos de gran importancia en permacultura, pero se valora su rusticidad y adaptabilidad.
Descripción Permapeople
Gotu Kola, también conocida como Centella asiática, es una planta perenne nativa de los humedales de Asia. Presenta hojas pequeñas, con forma de abanico, y flores blancas o rosadas. La planta típicamente alcanza una altura de 30-60 cm.En cuanto a su apariencia, Gotu Kola tiene hojas pequeñas, con forma de abanico, y flores blancas o rosadas. Sus tallos son delgados y a menudo presentan un tono rojizo o púrpura.Respecto a sus condiciones de cultivo, Gotu Kola prefiere áreas húmedas y pantanosas con sombra parcial. Puede cultivarse con éxito en una variedad de tipos de suelo, pero prospera en suelos húmedos y bien drenados. Para cultivar la planta, se debe proporcionar abundante agua y mantener el suelo constantemente húmedo. En cuanto a su rusticidad, Gotu Kola es resistente al invierno y puede soportar bajas temperaturas.En términos de su comestibilidad, Gotu Kola es comestible y se utiliza a menudo en la medicina herbal tradicional. Las hojas de la planta se pueden consumir frescas o cocidas, y también se puede comer la raíz. La planta tiene un sabor suave, ligeramente amargo. Para almacenar las partes comestibles de la planta después de la cosecha, se pueden secar y guardar en un recipiente hermético.En cuanto a sus usos, Gotu Kola tiene una amplia gama de aplicaciones medicinales. Se utiliza comúnmente para tratar diversas afecciones de la piel, como heridas, quemaduras y eccema. También se utiliza para mejorar la circulación y tratar la fatiga mental y la ansiedad. Además de sus usos medicinales, la planta también se puede utilizar como cubierta vegetal y para proporcionar protección contra el viento en los jardines.En cuanto a su valor para la fauna silvestre, Gotu Kola proporciona alimento y refugio para una variedad de animales. Sus hojas son una fuente de alimento para aves y otros animales, y la planta puede proporcionar refugio para animales pequeños como roedores e insectos.
Descripción botánica
Centella asiatica es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Apiaceae (anteriormente Umbelliferae). Es nativa de las regiones tropicales y subtropicales de Asia, especialmente India, Sri Lanka, Indonesia, Malasia y el sureste de Estados Unidos. Crece en lugares húmedos y sombríos, como orillas de ríos, pantanos y campos húmedos. Tiene tallos rastreros y delgados que se enraízan en los nodos. Las hojas son redondeadas, con forma de riñón, y tienen márgenes dentados. Las flores son pequeñas, de color blanco o rosa, y se agrupan en umbelas. Los frutos son pequeños y ovalados.
Asociación de cultivos
La centella asiática se asocia bien con plantas que requieren sombra y humedad, como helechos, mentas y otras plantas de ribera. Evitar plantar cerca de plantas que compitan por el agua y los nutrientes.
Métodos de propagación
La centella asiática se puede propagar por semillas, división de mata o esquejes de tallo. La división de mata es el método más sencillo y rápido. Los esquejes de tallo se enraízan fácilmente en agua o en un sustrato húmedo. La siembra de semillas puede ser más lenta y requiere estratificación fría para mejorar la germinación.
Historia y tradiciones
La centella asiática tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional ayurvédica y china. Se ha utilizado para tratar una variedad de dolencias, como problemas de la piel, problemas digestivos, problemas nerviosos y heridas. En algunas culturas, se considera un símbolo de longevidad y buena salud. Tradicionalmente, se ha consumido para mejorar la memoria y la concentración.
Calendario de uso
La centella asiática puede cosecharse durante todo el año en climas cálidos. La siembra se realiza generalmente en primavera, después de las heladas. La división de mata se puede realizar en primavera u otoño. La floración ocurre principalmente durante los meses cálidos.