🌿 Morfología
🌞 Condiciones de cultivo
🌍 Origen y familia
🌾 Usos
Advertencia: A pesar del cuidado puesto en la redacción de esta ficha, es esencial consultar diferentes fuentes antes de usar o consumir cualquier planta. En caso de duda, consulte a un profesional cualificado
Usos en permacultura
Si bien el bulbo es comestible y puede usarse como condimento similar al ajo, su pequeño tamaño lo hace menos atractivo para el cultivo a gran escala. Puede atraer polinizadores y se considera resistente a los venados en algunas áreas. No se conocen cultivares específicos para la permacultura.
Descripción Permapeople
Una cebolla de porte bajo con un racimo de flores de color rosa brillante a púrpura, rematadas por 3-6 tépalos erectos. Florece a finales de la primavera y principios del verano.
Descripción botánica
Allium acuminatum es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las amarilidáceas (Amaryllidaceae). Produce un bulbo pequeño y ovoide. Sus hojas son basales, estrechas y lineares. La inflorescencia es una umbela con pocas flores (generalmente de 3 a 10). Las flores son de color rosa intenso a púrpura, con tépalos acuminados (de ahí el nombre). Es nativa del oeste de América del Norte.
Asociación de cultivos
Se desconoce información detallada sobre su compañerismo específico, pero como miembro de la familia Allium, probablemente repela algunas plagas y pueda beneficiar a las plantas circundantes, especialmente a las rosas y los tomates.
Métodos de propagación
Se propaga principalmente por semillas. La división de bulbos también es posible, aunque menos común debido al tamaño relativamente pequeño de los bulbos.
Historia y tradiciones
Los pueblos indígenas de América del Norte utilizaban los bulbos de Allium acuminatum como alimento. Se recolectaban en la primavera y se consumían crudos o cocidos. También se les atribuían propiedades medicinales, aunque la documentación específica es limitada.
Calendario de uso
Florece de mayo a julio. La siembra de semillas se realiza en otoño o primavera. Los bulbos se cosechan a finales de la primavera o principios del verano, después de la floración.