Stachelwinde, Katzendorn, Trampenwurzel
Smilax bona-nox

🌿 Morphologie
🌞 Wachstumsbedingungen
🌍 Herkunft und Familie
🌾 Verwendungen
Warnung: Trotz der Sorgfalt bei der Erstellung dieses Datenblatts ist es wichtig, verschiedene Quellen zu konsultieren, bevor eine Pflanze verwendet oder verzehrt wird. Im Zweifelsfall konsultieren Sie einen qualifizierten Fachmann
Permakultur-Verwendung
Die jungen Triebe und Blätter der Stachelwinde sind essbar und können wie Spargel zubereitet werden. Die Wurzeln sind ebenfalls essbar, müssen aber gut gekocht werden, um die Bitterstoffe zu entfernen. Im Garten dient die Pflanze als natürlicher Sichtschutz und zur Begrünung von Zäunen und Mauern. Sie bietet Lebensraum und Nahrung für verschiedene Insekten und Vögel.
Permapeople Beschreibung
Smilax bona-nox, im Deutschen üblicherweise als Gemeiner Schlingknöterich bezeichnet, ist eine dornige Rankenpflanze mit breiten, herzförmigen Blättern. Sie ist heimisch im Südosten der Vereinigten Staaten von Amerika.
Botanische Beschreibung
Smilax bona-nox ist eine mehrjährige, kletternde krautige Pflanze aus der Familie der Stechwindengewächse (Smilacaceae). Sie besitzt stachelige Stängel und herzförmige bis pfeilförmige Blätter. Die Pflanze ist zweihäusig, das bedeutet, es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die kleinen, unscheinbaren Blüten sind grünlich-weiß und erscheinen in doldenförmigen Blütenständen. Die Früchte sind kugelförmige, schwarze Beeren.
Mischkultur
Die Stachelwinde verträgt sich gut mit anderen Kletterpflanzen wie Clematis oder Geißblatt. Sie kann auch als Unterpflanzung von Bäumen und Sträuchern dienen. Pflanzen, die empfindlich auf Konkurrenzdruck sind, sollten nicht in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden.
Vermehrungsmethoden
Die Stachelwinde kann durch Samen oder durch Teilung der Wurzelstöcke vermehrt werden. Die Samen sollten vor der Aussaat für einige Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden. Die Teilung der Wurzelstöcke erfolgt am besten im Frühjahr oder Herbst.
Geschichte und Traditionen
Die Stachelwinde wurde von indigenen Völkern Nordamerikas traditionell als Nahrungs- und Heilpflanze genutzt. Die Wurzeln wurden zur Behandlung von verschiedenen Beschwerden eingesetzt, darunter Hautkrankheiten, Rheuma und Verdauungsprobleme. In einigen Kulturen wurden die Beeren auch als natürliches Färbemittel verwendet.
Nutzungskalender
Blütezeit: Frühling bis Sommer; Fruchtreife: Herbst; Pflanzzeit: Frühjahr oder Herbst; Ernte der Triebe: Frühling; Ernte der Wurzeln: Herbst.