Armenische Brombeere, Himalaja-Brombeere, Garten-Brombeere
Rubus armeniacus
🌿 Morphologie
🌞 Wachstumsbedingungen
🌍 Herkunft und Familie
🌾 Verwendungen
Warnung: Trotz der Sorgfalt bei der Erstellung dieses Datenblatts ist es wichtig, verschiedene Quellen zu konsultieren, bevor eine Pflanze verwendet oder verzehrt wird. Im Zweifelsfall konsultieren Sie einen qualifizierten Fachmann
Permakultur-Verwendung
Die Armenische Brombeere liefert essbare Früchte, die roh gegessen, zu Marmelade verarbeitet oder in Backwaren verwendet werden können. Die Blätter können für Tee verwendet werden. Im Garten dient sie als schnellwachsende Sichtschutzhecke und bietet Vögeln und Insekten Nahrung und Unterschlupf. Ihre stacheligen Ranken können zur natürlichen Abwehr von Tieren verwendet werden.
Permapeople Beschreibung
Rubus procerusBeschreibung: Rubus procerus, der Himalaya-Riesendorne, ist eine ausgiebig wachsende, kletternde Brombeere, die eine Höhe von bis zu 5 Metern erreichen kann. Die Stängel sind fünfeckig und mit zahlreichen, gebogenen Dornen besetzt, die oft dicht stehen. Die Laubblätter sind gefiedert, bestehen aus 5-7 Fiederblättchen und sind sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite behaart. Die Blütenstände sind große, lockere Rispen, die aus zahlreichen weißen Blüten bestehen. Die Blüten haben 5 Blütenblätter und viele Staubblätter.Früchte: Die Früchte sind große, längliche, tiefviolette bis schwarze Brombeeren, die bis zu 5 cm lang werden können. Sie sind saftig und aromatisch, jedoch oft mit einem leicht säuerlichen Geschmack.Anbau: Rubus procerus bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen gut durchlässigen, humusreichen Boden. Die Pflanze ist sehr robust und anpassungsfähig, verträgt jedoch keine Staunässe. Sie benötigt eine stabile Rankhilfe. Die Art ist sehr wuchsfreudig und kann sich durch Wurzelausschläge stark ausbreiten.Verwendung: Die Brombeeren können frisch verzehrt, zu Marmelade, Gelee, Saft oder Wein verarbeitet werden. Sie sind reich an Vitamin C und Antioxidantien. In der traditionellen Medizin wird die Pflanze bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt, insbesondere bei Verdauungsproblemen. Die jungen Triebe können in einigen Kulturen als Gemüse verwendet werden.Hinweis: Aufgrund ihrer starken Wuchsfreudigkeit und Ausbreitungsneigung sollte Rubus procerus nur an geeigneten Standorten gepflanzt werden, wo sie sich ungehindert entwickeln kann. Eine regelmäßige Schnitt ist empfehlenswert, um den Wuchs einzudämmen und die Fruchtbildung zu fördern.
Botanische Beschreibung
Rubus armeniacus ist eine aus Armenien stammende Brombeerart, die sich durch starkes Wachstum und hohe Erträge auszeichnet. Es handelt sich um einen Strauch mit dornigen Trieben, der Wuchshöhen von bis zu 5 Metern erreichen kann. Die Blätter sind dreiteilig bis fünfteilig gefiedert und weisen eine gezahnte Blattspreite auf. Die Blüten sind weiß bis rosa und erscheinen in dichten Rispen. Die Früchte sind schwarz, glänzend und saftig.
Mischkultur
Gute Pflanzpartner für die Armenische Brombeere sind Pflanzen, die saure Böden bevorzugen, wie Rhododendren und Azaleen. Vorsicht ist geboten bei der Pflanzung neben Kulturen, die empfindlich auf Wurzelausläufer reagieren, da die Brombeere sich stark ausbreiten kann. Eine Unterpflanzung mit Knoblauch oder Zwiebeln kann Schädlinge abwehren.
Vermehrungsmethoden
Die Vermehrung der Armenischen Brombeere erfolgt hauptsächlich über Wurzelausläufer, die sich leicht bewurzeln. Auch durch Stecklinge, sowohl von krautigen als auch von verholzten Trieben, ist die Vermehrung möglich. Eine Vermehrung über Samen ist ebenfalls möglich, jedoch ist die Keimrate oft gering und die Nachkommen können von der Mutterpflanze abweichen.
Geschichte und Traditionen
Obwohl sie als 'Armenische Brombeere' bekannt ist, stammt die Pflanze wahrscheinlich nicht ursprünglich aus Armenien. Ihre genaue Herkunft ist unklar, aber sie hat sich weltweit als invasive Art etabliert. Früher wurden Brombeeren allgemein zur Linderung von Halsschmerzen und zur Behandlung von Durchfall eingesetzt. Auch heute noch werden Brombeeren in der traditionellen Medizin verwendet.
Nutzungskalender
Die Blütezeit der Armenischen Brombeere liegt zwischen Mai und Juni. Die Erntezeit für die reifen Früchte ist von Juli bis September. Die Pflanzung kann im Frühjahr oder Herbst erfolgen. Ein Rückschnitt, um die Fruchtbildung zu fördern und die Ausbreitung zu kontrollieren, sollte im Spätwinter oder frühen Frühjahr erfolgen.