Honig-Mesquite, Mesquite, Texas-Mesquite, Amerikanische Mesquite
Prosopis glandulosa
🌿 Morphologie
🌞 Wachstumsbedingungen
🌍 Herkunft und Familie
🌾 Verwendungen
Warnung: Trotz der Sorgfalt bei der Erstellung dieses Datenblatts ist es wichtig, verschiedene Quellen zu konsultieren, bevor eine Pflanze verwendet oder verzehrt wird. Im Zweifelsfall konsultieren Sie einen qualifizierten Fachmann
Permakultur-Verwendung
Die Honig-Mesquite ist eine vielseitige Permakulturpflanze. Ihre Schoten sind essbar und können zu Mehl verarbeitet oder als Süßungsmittel verwendet werden. Die Blüten sind eine wichtige Bienenweide, die hochwertigen Honig liefert. Das Holz ist hart und widerstandsfähig und eignet sich gut für den Bau von Zäunen, Möbeln und Brennholz. Die stickstofffixierenden Eigenschaften der Pflanze verbessern die Bodenqualität und fördern das Wachstum anderer Pflanzen. Die tiefreichenden Wurzeln stabilisieren den Boden und verhindern Erosion. Die Blätter können als Tierfutter genutzt werden.
Permapeople Beschreibung
Die Honigakazien-Mesquite (Prosopis glandulosa) ist eine heimische Pflanzenart des Südwestens der Vereinigten Staaten und Nordmexikos. Es handelt sich um einen laubabwerfenden Baum oder Strauch, der eine Höhe von bis zu 6 Metern erreichen kann und eine weit ausladende Krone bildet. Die Blätter sind klein und grün, die Triebe grün bis bräunlich. Die Blüten sind klein und gelb, die Frucht eine schotenartige Hülse, die kleine, süße Samen enthält.Die Honigakazien-Mesquite ist eine schnell wachsende Pflanze, die heiße, trockene Bedingungen und gut durchlässige Böden bevorzugt. Sie ist dürretolerant und verträgt auch nährstoffarme Böden. Für eine erfolgreiche Kultivierung sollten Gärtner und Landwirte sie in voller Sonne pflanzen und während der ersten Wachstumsjahre ausreichend Wasser geben.Die Honigakazien-Mesquite unterscheidet sich von anderen Mesquite-Arten durch ihre süßen, essbaren Samen. Die Samen können frisch verzehrt oder zu Mehl gemahlen werden. Sie können auch getrocknet und für späteren Gebrauch gelagert werden.Die Honigakazien-Mesquite hat verschiedene Verwendungsmöglichkeiten. Sie wird häufig als Schattenspender, Windschutz und zur Erosionskontrolle eingesetzt. Das Holz kann als Brennstoff verwendet werden, und die Samen dienen als Nahrungsquelle. Die Pflanze ist zudem attraktiv für Wildtiere, darunter Vögel und Kleinsäuger.
Botanische Beschreibung
Prosopis glandulosa, auch bekannt als Honig-Mesquite, ist ein sommergrüner Baum oder Strauch aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Sie ist in den ariden und semiariden Regionen Nordamerikas, insbesondere im Südwesten der Vereinigten Staaten und in Mexiko, heimisch. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 5 bis 10 Metern, selten auch bis zu 15 Metern. Sie besitzt eine tiefe Pfahlwurzel, die es ihr ermöglicht, auch in trockenen Gebieten Wasser zu finden. Die Blätter sind gefiedert und bestehen aus kleinen, länglichen Blättchen. Die Blüten sind klein, gelblich-weiß und in länglichen Ähren angeordnet. Die Früchte sind längliche, gelblich-braune Hülsen, die einen süßen, honigartigen Geschmack haben.
Mischkultur
Die Honig-Mesquite profitiert von der Gesellschaft stickstofffixierender Pflanzen wie Leguminosen. Sie kann auch in der Nähe von Pflanzen angebaut werden, die Trockenheit vertragen und von der Beschattung profitieren. Es ist ratsam, sie nicht in der Nähe von Pflanzen anzubauen, die viel Wasser benötigen, da die Mesquite ihnen das Wasser entziehen könnte. Pflanzen, die durch Wurzelausläufer wuchern, sollten ebenfalls vermieden werden, da sie mit der Mesquite um Ressourcen konkurrieren könnten.
Vermehrungsmethoden
Die Honig-Mesquite kann durch Samen vermehrt werden. Die Samen sollten vor der Aussaat stratifiziert werden, um die Keimung zu verbessern. Dies kann durch Einweichen der Samen in warmem Wasser für 24 Stunden oder durch Kühlung der Samen im Kühlschrank für mehrere Wochen erreicht werden. Die Samen werden dann in gut durchlässige Erde gesät und feucht gehalten. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 1 bis 2 Wochen. Die Honig-Mesquite kann auch durch Stecklinge vermehrt werden, obwohl dies weniger erfolgreich ist als die Vermehrung durch Samen. Stecklinge sollten im Frühjahr von jungen Trieben genommen werden und in einem feuchten Medium bewurzelt werden.
Geschichte und Traditionen
Die indigenen Völker Nordamerikas nutzten die Honig-Mesquite seit Jahrhunderten. Die Schoten wurden als Nahrungsmittel und Medizin verwendet. Das Holz wurde für den Bau von Unterkünften, Werkzeugen und Waffen genutzt. Die Rinde wurde zum Gerben von Leder verwendet. In der traditionellen Medizin wurde die Honig-Mesquite zur Behandlung von Durchfall, Wunden und Hauterkrankungen eingesetzt. Heute wird die Honig-Mesquite in einigen Regionen als invasive Art betrachtet, da sie sich schnell ausbreiten und die natürliche Vegetation verdrängen kann. In anderen Regionen wird sie jedoch wegen ihrer vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten geschätzt.
Nutzungskalender
Blütezeit: April bis Juni. Reifezeit der Schoten: August bis Oktober. Aussaat: Frühjahr oder Herbst. Pflanzung: Frühjahr oder Herbst. Schnitt: Bei Bedarf im Winter.