Türkische Hasel, Baum-Hasel, Byzantinische Hasel
Corylus colurna

🌿 Morphologie
🌞 Wachstumsbedingungen
🌍 Herkunft und Familie
🌾 Verwendungen
Warnung: Trotz der Sorgfalt bei der Erstellung dieses Datenblatts ist es wichtig, verschiedene Quellen zu konsultieren, bevor eine Pflanze verwendet oder verzehrt wird. Im Zweifelsfall konsultieren Sie einen qualifizierten Fachmann
Permakultur-Verwendung
Die Türkische Hasel ist ein wertvoller Baum für die Permakultur. Ihre Nüsse sind essbar und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Blätter können als Tierfutter verwendet werden. Das Holz ist hart und haltbar und eignet sich für den Bau von Möbeln und Zäunen. Der Baum bietet Schatten und Windschutz und trägt zur Bodenerhaltung bei. Er ist eine Stickstofffixierpflanze und verbessert die Bodenfruchtbarkeit. Die Wurzeln stabilisieren den Boden und verhindern Erosion.
Permapeople Beschreibung
Corylus colurna, bekannt als Türkische Hasel oder Türkische Nuss, ist ein laubabwerfender Baum, der in Südosteuropa und Südwestasien heimisch ist, von den Balkanländern über Nordtürkei bis Nordiran. Es handelt sich um eine große Haselart, die eine Höhe von bis zu 25 Metern erreichen kann, mit einem kräftigen Stamm und einer kegelförmigen Krone in der Jugend, die mit zunehmendem Alter breiter wird. Die Rinde ist blassgrau-beige und fühlt sich dick und korkig an.Die Blätter sind laubabwerfend, rundlich, 6–15 cm lang und 5–13 cm breit, auf beiden Seiten leicht behaart und mit einem grob doppeltgesägten bis schwach gelappten Rand. Die Hauptäste sind im Verhältnis zum geraden Stamm klein und wachsen in einem Winkel von fast 90 Grad, was den Baum widerstandsfähig in städtischen Umgebungen macht und eine symmetrische Krone bewahrt, die von Landschaftsarchitekten geschätzt wird.Im frühen Frühjahr, vor dem Austrieb der Blätter, blühen eingeschlechtliche Blüten. Die männlichen Blüten sind blassgelb und 5–10 cm lang, während die weiblichen Blüten klein sind und sich größtenteils in den Knospen verbergen, wobei nur die leuchtend roten, 1–3 mm langen Narben sichtbar sind. Die Nüsse, etwa 1–2 cm lang, reifen im September und sind von einer dicken, stacheligen Hülle umgeben, die Gruppen von 3–8 Früchten bilden. Die Nüsse sind essbar, schmecken ähnlich wie gewöhnliche Haselnüsse, sind aber kleiner, und ihre harte Schale schränkt ihren kommerziellen Wert ein. Corylus colurna ist in kommerziellen Haselnussplantagen von entscheidender Bedeutung, da er nicht wurzelt, was ihn ideal für die Veredelung ertragreicher Sorten der Gewöhnlichen Hasel (Corylus avellana) macht. Die Nüsse finden sich nur an weiblichen Bäumen, und ihre Produktion ist unregelmäßig und erfolgt alle zwei bis drei Jahre.Corylus colurna hat eine mittlere Wachstumsrate und verträgt gelegentlich Trockenheit und alkalische Böden. Er bevorzugt jedoch feuchte, gut durchlässige Böden und volle Sonne. Einmal etabliert, ist er tolerant gegenüber Hitze, Kälte und Trockenheit. Es gibt keine ernsthaften Schädlinge oder Probleme, die mit Corylus colurna verbunden sind.Er lässt sich nicht leicht verpflanzen und benötigt nach der Verpflanzung im Sommer zusätzliche Bewässerung. Es dauert etwa zwei Jahre, bis sich der Baum etabliert hat und selbstständig überleben kann. Corylus colurna hat die Auszeichnung "Award of Garden Merit" der Royal Horticultural Society erhalten.Der Baum wird üblicherweise aus Samen vermehrt, der am besten im Herbst in einem Kalthaus ausgesät wird. Er keimt im späten Winter oder Frühjahr. Bei Verwendung von gelagertem Saatgut dieses 48 Stunden lang in warmem Wasser einweichen, gefolgt von 2 Wochen Wärme und 3 bis 4 Monaten Kältebehandlung. Sobald die Sämlinge groß genug sind, in einzelne Töpfe pflanzen und sie im ersten Winter in einem Kalthaus oder an einem geschützten Ort im Freien aufziehen. Die Samen im späten Frühjahr oder frühen Sommer an ihren endgültigen Standort pflanzen.Abgesehen von seiner Rolle als Unterlage für die Gewöhnliche Hasel (Corylus avellana) wird Corylus colurna in Europa und Nordamerika weit verbreitet als Zierbaum kultiviert. Seine Toleranz gegenüber schwierigen städtischen Bedingungen hat seine Beliebtheit in städtischen Pflanzschemata erhöht. Die Türkische Hasel eignet sich hervorragend als Schattenspender und erzeugt mit ihrer schmalen Krone dichten Schatten. Sie ist gut geeignet für Straßenbäume, insbesondere in städtischen Gebieten mit Luftverschmutzung. Ihre straffe, gleichmäßig geformte Krone setzt ein formelles Zeichen in der Landschaft. Empfohlen für Parkplatzinseln, breite Rasenflächen, Pufferstreifen um Parkplätze oder Autobahnen und Gehwegausschnitte. Weitere Landschaftsanwendungen umfassen schwierige und trockene Standorte, naturnahe Bereiche sowie als Straßen- oder Solitärbäume.
Botanische Beschreibung
Corylus colurna, die Türkische Hasel, ist ein sommergrüner Baum, der Wuchshöhen von bis zu 25 Metern erreichen kann. Sie zeichnet sich durch ihre kegelförmige Krone und ihre korkartige, gefurchte Rinde aus. Die Blätter sind wechselständig angeordnet, eiförmig bis rundlich und gesägt. Die männlichen Blüten sind gelbe Kätzchen, die im Frühjahr erscheinen, während die weiblichen Blüten unscheinbar sind. Die Früchte sind Nüsse, die von einer zweiteiligen Hülle umgeben sind. Sie reifen im Herbst. Die Türkische Hasel ist einhäusig getrenntgeschlechtig (monözisch).
Mischkultur
Die Türkische Hasel verträgt sich gut mit anderen Laubgehölzen und Sträuchern. Besonders vorteilhaft ist die Kombination mit stickstoffbindenden Pflanzen wie Leguminosen. Pflanzen, die viel Sonne benötigen, sollten nicht in unmittelbarer Nähe der Türkischen Hasel gepflanzt werden, da sie Schatten wirft. Es sind keine spezifischen negativen Assoziationen bekannt.
Vermehrungsmethoden
Die Türkische Hasel kann durch Samen, Stecklinge oder Veredelung vermehrt werden. Die Samen müssen vor der Aussaat stratifiziert werden, d.h. einer Kältebehandlung unterzogen werden, um die Keimung zu fördern. Stecklinge werden im Sommer aus halbverholzten Trieben geschnitten. Die Veredelung erfolgt meist auf Corylus avellana (Gemeine Hasel).
Geschichte und Traditionen
Die Türkische Hasel hat eine lange Tradition als Nutz- und Zierpflanze. Bereits in der Antike wurden ihre Nüsse als Nahrungsmittel geschätzt. Im Mittelalter wurde das Holz für den Bau von Werkzeugen und Waffen verwendet. Heute wird die Türkische Hasel vor allem als Zierbaum in Parks und Gärten gepflanzt. In der traditionellen Medizin wurden Teile der Pflanze zur Behandlung von verschiedenen Beschwerden eingesetzt.
Nutzungskalender
Blütezeit: März bis April. Fruchtreife: September bis Oktober. Pflanzzeit: Herbst oder Frühjahr. Schnitt: Bei Bedarf im Spätwinter.