🌿 Morphologie
🌞 Wachstumsbedingungen
🌍 Herkunft und Familie
🌾 Verwendungen
Warnung: Trotz der Sorgfalt bei der Erstellung dieses Datenblatts ist es wichtig, verschiedene Quellen zu konsultieren, bevor eine Pflanze verwendet oder verzehrt wird. Im Zweifelsfall konsultieren Sie einen qualifizierten Fachmann
Permakultur-Verwendung
Die Hickorynuss ist essbar und kann roh oder gekocht verzehrt werden. Das Holz ist sehr hart und widerstandsfähig, daher wird es für Werkzeugstiele, Möbel und Brennholz verwendet. In der Permakultur kann der Baum als Schattenspender und Windschutz dienen. Die tiefen Wurzeln stabilisieren den Boden und verhindern Erosion. Die Blätter verbessern die Bodenstruktur, wenn sie verrotten.
Permapeople Beschreibung
Carya glabra, die Gewöhnliche Haselnuss, ist eine häufige Hickory-Art in den östlichen Vereinigten Staaten und dem Südosten Kanadas. Es handelt sich um einen mittelgroßen bis großen, laubabwerfenden Baum, der typischerweise eine Höhe von 20–30 Metern erreicht. Die Nüsse sind essbar, werden jedoch aufgrund ihres bitteren Geschmacks im Allgemeinen als weniger schmackhaft als andere Hickory-Nüsse angesehen.
Botanische Beschreibung
Carya glabra, die Glatte Hickory, ist ein Laubbaum aus der Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Sie erreicht eine Höhe von 20 bis 30 Metern und einen Stammdurchmesser von bis zu 1 Meter. Die Rinde ist anfangs glatt und grau, wird aber mit zunehmendem Alter rau und gefurcht. Die Blätter sind wechselständig angeordnet und gefiedert, mit 5 bis 7 Blättchen. Die Blättchen sind lanzettlich bis elliptisch und haben einen gesägten Rand. Die männlichen Blüten sind hängende Kätzchen, die weiblichen Blüten stehen in kleinen Gruppen. Die Frucht ist eine Nuss, die von einer grünen Hülle umgeben ist. Die Nuss ist glatt und hat eine harte Schale. Die Samen sind essbar.
Mischkultur
Gute Nachbarn sind Eichen, Ahorn, Buchen und andere Laubbäume. Schlechte Nachbarn sind Walnussbäume (Juglans), da diese Juglon absondern, das das Wachstum anderer Pflanzen hemmen kann.
Vermehrungsmethoden
Die Vermehrung erfolgt hauptsächlich durch Samen. Die Samen sollten vor der Aussaat stratifiziert werden, um die Keimung zu verbessern. Die Stratifizierung erfolgt durch Lagerung der Samen in feuchtem Sand bei niedrigen Temperaturen (2-4°C) für 2-3 Monate. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr. Die Vermehrung durch Stecklinge ist schwierig, aber möglich. Die Stecklinge sollten im Frühsommer von jungen Trieben genommen werden.
Geschichte und Traditionen
Die Hickorynuss wurde von den amerikanischen Ureinwohnern als Nahrungsquelle genutzt. Sie verwendeten das Holz auch für den Bau von Hütten und Kanus. In der traditionellen Medizin wurden Auszüge aus der Rinde und den Blättern zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt. Die Asche des Holzes wurde als Düngemittel verwendet.
Nutzungskalender
Blütezeit: April-Mai. Fruchtreife: September-Oktober. Pflanzzeit: Frühjahr oder Herbst. Rückschnitt: Nicht erforderlich, außer zum Entfernen von abgestorbenen oder beschädigten Ästen. Erntezeit: September-Oktober.