🌿 Morfologia
🌞 Warunki uprawy
🌍 Pochodzenie i rodzina
🌾 Zastosowania
Uwaga: Pomimo staranności w przygotowaniu tej karty, przed jakimkolwiek użyciem lub spożyciem rośliny należy skonsultować różne źródła. W razie wątpliwości skonsultuj się z wykwalifikowanym specjalistą
Zastosowania w permakulturze
Malwa zielona jest wszechstronną rośliną w permakulturze. Liście i młode pędy można spożywać na surowo w sałatkach lub gotować jak szpinak. Kwiaty są jadalne i mogą być używane do dekoracji potraw lub do przygotowania herbaty. Roślina przyciąga zapylacze, a jej korzenie poprawiają strukturę gleby. Ma właściwości lecznicze – działa przeciwzapalnie i łagodzi podrażnienia skóry. Może być używana jako zielony nawóz, wzbogacając glebę w składniki odżywcze.
Opis Permapeople
Roślina jednoroczna lub dwuletnia, często uprawiana dla liści spożywczych i właściwości leczniczych.
Opis botaniczny
Malva verticillata, znana jako malwa zielona, to roślina zielna z rodziny ślazowatych (Malvaceae). Występuje w Europie, Azji i Afryce Północnej. Dorasta do wysokości 30-80 cm. Charakteryzuje się łodygą wzniesioną, owłosioną, z liśćmi o kształcie okrągłym, dłoniasto klapowanym, z ząbkowanymi brzegami. Kwiaty są drobne, o średnicy 1-2 cm, koloru różowego lub białego, zebrane w pachy liściowe. Kwitnie od maja do października. Owocem jest torebka zawierająca liczne nasiona.
Uprawa współrzędna
Malwa zielona dobrze rośnie w towarzystwie pomidorów, ogórków, sałaty i kapusty. Przyciąga pożyteczne owady zapylające, które wspomagają wzrost i plonowanie innych roślin. Nie należy sadzić jej w pobliżu fasoli, ponieważ może hamować jej wzrost. Dobrze współgra z ziołami takimi jak bazylia i tymianek.
Metody rozmnażania
Malwa zielona rozmnaża się łatwo za pomocą nasion. Nasiona wysiewamy wiosną lub jesienią bezpośrednio do gruntu. Można również wysiewać nasiona wczesną wiosną w pojemnikach, a następnie przesadzać sadzonki do ogrodu. Roślina dobrze rozmnaża się również przez podział kęp korzeniowych wiosną lub jesienią. Jest bardzo odporna i łatwo się regeneruje.
Historia i tradycje
Malwa zielona ma długą historię wykorzystania w medycynie ludowej. W przeszłości stosowano ją w leczeniu kaszlu, przeziębienia, stanów zapalnych gardła i skóry. Liście malwy używano do okładów na rany i oparzenia. W niektórych kulturach uważano ją za roślinę magiczną, chroniącą przed złymi mocami. W kuchni ludowej spożywano młode liście i pędy malwy jako warzywo.
Kalendarz użycia
Kwitnienie: maj - październik. Zbiór liści: od wczesnej wiosny do późnej jesieni, najlepiej młode liście. Zbiór kwiatów: w okresie kwitnienia. Zbiór nasion: późnym latem lub jesienią, gdy torebki z nasionami wyschną. Wysiew nasion: wiosna lub jesień. Podział kęp: wiosna lub jesień.