🌿 Morfologie
🌞 Groeiomstandigheden
🌍 Herkomst en familie
🌾 Toepassingen
Let op: Ondanks de zorgvuldigheid bij het opstellen van deze fiche is het essentieel om verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert. Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional
Permacultuur toepassingen
Taro is een veelzijdige plant in de permacultuur. De knollen zijn een belangrijke voedselbron, rijk aan zetmeel en voedingsstoffen. De bladeren kunnen ook gegeten worden, na bereiding om oxalaat te verwijderen. Taro kan gebruikt worden als bodembedekker in vochtige gebieden en helpt bij het stabiliseren van de bodem. Het is een goede keuze voor voedselbossen en vochtige tuinen. De plant trekt nuttige insecten aan en biedt habitat voor wilde dieren. (nl_NL)
Permapeople beschrijving
Taro (Colocasia esculenta) is een tropische plant die voornamelijk wordt gekweekt om zijn eetbare knollen, zetmeelrijke ondergrondse stengels. De plant vereist warme temperaturen en vochtige omstandigheden om goed te groeien. De grote, hartvormige bladeren zijn tevens sierlijk, maar het is van cruciaal belang op te merken dat alle delen van de plant giftig zijn bij rauwe consumptie.
Botanische beschrijving
Colocasia esculenta is een overblijvende plant uit de familie Araceae, oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Het is een grote, kruidachtige plant die tot 2 meter hoog kan worden. De plant heeft grote, hartvormige bladeren die donkergroen van kleur zijn. De bloem is een spatha, een wit of crèmekleurig schutblad dat een spilvormige bloemkolom omhult. De knollen, die zich onder de grond ontwikkelen, zijn de eetbare delen van de plant. Taro is een tropische plant die warme, vochtige omstandigheden nodig heeft om te groeien. (nl_NL)
Combinatieteelt
Goede buren: Taro groeit goed samen met bananen, papaya en andere tropische planten die een schaduwrijke omgeving creëren. Het kan ook goed samengaan met vlinderbloemigen, die stikstof in de bodem fixeren. Slechte buren: Vermijd het planten van taro in de buurt van planten die gevoelig zijn voor vochtige omstandigheden. (nl_NL)
Vermeerderingsmethoden
Taro kan op verschillende manieren worden vermeerderd. De meest voorkomende methode is door middel van knolletjes (kleine knollen die zich rond de hoofdknool vormen). Deze knolletjes kunnen worden geplant in vochtige grond. Taro kan ook worden vermeerderd door middel van scheuren van de wortelstok. Bladstekken kunnen ook worden gebruikt, maar dit is minder gebruikelijk en vereist een hoge luchtvochtigheid. (nl_NL)
Geschiedenis en tradities
Taro is een van de oudste gecultiveerde planten ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot minstens 6.500 jaar in Nieuw-Guinea. Het was een basisvoedsel voor vele Pacific-eilanden en Zuidoost-Aziatische culturen. Taro had een belangrijke rol in de religieuze en culturele tradities van deze volkeren, vaak beschouwd als een symbool van leven en vruchtbaarheid. In Hawaï wordt taro (kalo) nog steeds beschouwd als een heilige plant en is het een belangrijk onderdeel van de traditionele keuken en ceremonies. (nl_NL)
Gebruikskalender
Planting: April-Mei, wanneer de grond voldoende warm is. Oogst: September-November, wanneer de bladeren beginnen te verwelken. De knollen kunnen tot de vorst worden geoogst. Bloei: Zomer. Bladeren kunnen het hele groeiseizoen worden geoogst. (nl_NL)